0102030405
Kyselina listová je známa aj ako vitamín B9
úvod
Kyselina listová je derivát pteridínu, ktory sa p?vodne izoloval z pe?ene a nesk?r sa zistilo, ?e sa hojne vyskytuje v zelenych listoch rastlín, odtia? pochádza aj názov kyselina listová. Vo ve?kej miere sa vyskytuje v m?se, ?erstvom ovocí, zelenine, ?ltom kry?talickom prá?ku, bez chuti a zápachu, jeho sodná so? rozpustná vo vode, nerozpustná v alkohole a éteri a inych organickych rozpú??adlách, nerozpustná v studenej vode, ale málo rozpustná v horúcej vode. Nestabilny v kyslych roztokoch a ?ahko zni?eny svetlom.
popis2
Funkcia
1. Kyselina listová pomáha predchádza? srdcovym chorobám a m?tvici tym, ?e zni?uje hladinu homocysteínu v krvi. Homocysteín je aminokyselina nachádzajúca sa v m?se, ktorá m??e po?kodi? steny tepien a prispie? k rozvoju aterosklerózy, stavu, ktory ?asto vedie k skorému infarktu.
2. Kyselina listová sa tie? pova?uje za u?ito?nú pri zlep?ovaní symptómov ulceróznej kolitídy a m??e pom?c? predchádza? rakovine kr?ka maternice a hrubého ?reva. ?eny, ktoré prijímajú ve?a kyseliny listovej, zni?ujú riziko vzniku rakoviny hrubého ?reva a? o 60 percent.
3. Dostato?ny príjem kyseliny listovej po?as tehotenstva pomáha chráni? pred vrodenymi malformáciami, vrátane defektov neurálnej trubice.
4. Kyselina listová m??e tie? pom?c? chráni? p?úca pred p?úcnou chorobou. Ukázalo sa, ?e zvy?enie kyseliny listovej zni?uje po?et abnormálnych alebo prekanceróznych bronchiálnych buniek u faj?iarov.
?pecifikácia produktu
Polo?ka | BP |
Vzh?ad | ?lty alebo oran?ovy kry?talicky prá?ok, takmer bez zápachu |
Identifikácia | Podrobné v BP2002 |
Absorpcia ultrafialového ?iarenia | Absorpcia ultrafialového ?iarenia (A256/A365=2,80~3,00) |
Chromatografia na tenkej vrstve | Sp?ňa Po?iadavky |
?pecifická rotácia | Okolo +20° |
Skú?ka | 96,0 % – 102,0 % |
Voda | 5,0 % – 8,5 % |
Síranovy popol | ≤ 0,2 % |
Vo?né amíny | ≤1/6 |
Rozpustnos? | Sp?ňa Po?iadavky |