IFT organizuje In?titút potravinárskych technológov a ka?dy rok sa otá?a v inom meste v Spojenych ?tátoch. Vystava má dlhú históriu a doteraz sa konala u? 71. krát. Ide o rozsiahlu a prestí?nu medzinárodnú odbornú vystavu potravinárskych prísad, potravinárskych prísad a technológie a priemyselné podujatie v Amerike, vystava zhroma??uje novú situáciu globálnych vedeckych a technologickych úspechov potravinárskeho priemyslu do produktov, odrá?a smer a dynamiku rozvoja potravinárskeho priemyslu a predstavuje vyvojovy trend svetového potravinárskeho priemyslu.

Vystava ako celok má pocit, ?e tok ?udí je maly a továreň je v podstate zalo?ená na starych zákazníkoch. Z h?adiska umiestnenia stánku sa odporú?a prisp?sobi? ho priamo z vystavnej strany, aby bol efekt lep?í na medzinárodnej vystavnej ploche.

Navy?e, Spojené ?táty sú roz?ahlé a riedko osídlené a pod?a sprievodcu je v?ade vidie? ?udí, ktorí behajú kv?li kondícii. V supermarketoch sa predáva aj viac druhov zdravotnych produktov, ako sú prospe?né huby, hodvábny peptidovy prá?ok, ov?ia placenta, kolagénovy prá?ok, proteínovy prá?ok, polyfenoly, luteín a ?al?ie produkty. Trh s funk?nymi zlo?kami potravín je teda obrovsky. Ve?mi ob?úbenymi produktmi sú aj sladidlá sukralóza, stévia a monk fruit.

Spojené ?táty americké majú vysoko rozvinuté moderné trhové hospodárstvo, ich HDP a zahrani?ny obchod sú na prvom mieste na svete a majú relatívne kompletny systém makroekonomickej regulácie a kontroly. Pod?a ?tatistík Ministerstva obchodu USA predstavoval od januára do apríla 2017 objem dovozu a vyvozu tovaru v Spojenych ?tátoch 1 232,74 miliardy americkych dolárov, ?o predstavuje nárast o 7,0 % v porovnaní s rovnakym obdobím minulého roka (rovnako ni??ie). Deficit obchodnej bilancie bol 62,61 miliardy americkych dolárov, ?o predstavuje nárast o 12,9 percenta. Obchodny deficit dosiahol 239,09 miliardy USD, ?o predstavuje nárast o 8,4 %. V prvych ?tyroch mesiacoch roka dosiahol bilaterálny dovoz a vyvoz tovaru medzi Spojenymi ?tátmi a ?ínou 185,15 miliardy USD, ?o predstavuje nárast o 9,0 %. Medzi nimi vyvoz USA do ?íny predstavoval 39,34 miliardy USD, ?o predstavuje nárast o 16,2 %, ?o predstavuje 7,9 % celkového vyvozu USA, ?o predstavuje nárast o 0,6 percentuálneho bodu; USA doviezli z ?íny 145,82 miliardy americkych dolárov, ?o predstavuje nárast o 7,2 %, ?o predstavuje 19,8 % z celkového dovozu USA, ?o predstavuje rovnaky podiel ako v rovnakom období minulého roka. Obchodny deficit USA dosiahol 106,48 miliardy USD, ?o predstavuje nárast o 4,2 %. V apríli bola ?ína najv???ím obchodnym partnerom Spojenych ?tátov, najv???ím exportnym trhom a najv???ím zdrojom dovozu.