0102030405
Sp?sob prípravy HMB-Ca
2025-03-17
Metóda 1:
Pou?itím 4-metyl-4-hydroxy-2-pentanónu (diacetónalkohol) ako reak?ného materiálu, vody ako rozpú??adla, vodného roztoku NaOBr sa pou?il na halogenovanú reakciu, po ktorej nasledovalo okyslenie a extrakcia izobutanolom. Kyselina HMB v izobutanolovom extrakte sa priamo osolila s Ca(OH)2, ?ím sa získal β-hydroxy-p-metylbutyrát vápenaty. Táto metóda má vyhody vysokej ?istoty produktu a nízkeho zne?istenia ?ivotného prostredia.
- Metóda 2:1) Reakciou ?adovej kyseliny octovej, kyseliny sírovej a H202, po ktorej nasleduje vákuová destilácia, sa získa roztok kyseliny peroctovej;
- 2) Zmie?ajte produkt získany v kroku 1) s diacetónalkoholom, pridajte metylacetát ako rozpú??adlo pre reakciu a potom destilujte a zbierajte frakciu 70 °C. Zvy?ok po destilácii je roztok kyseliny β-hydroxy-β-metylmaslovej;
- 3) K destila?nému zvy?ku získanému v kroku 2) pridajte vodu a roztok hydroxidu sodného na úpravu pH na 6,0-7,0. Zahrejte a rozpustite zmes, potom ju prefiltrujte. K filtrátu sa pridá chlorid vápenaty, reak?ná zmes sa mie?a a pH sa op?? upraví na 6,5-7,0, aby sa vyzrá?al β-hydroxy-β-metylbutyrát vápenaty. Prefiltrujte a vysu?te, aby ste získali produkt