?aj je jednym z najob?úbenej?ích nápojov na svete, najm? v ?íne. ?aj v ?íne nie je len nápoj, ale aj symbol ?ivotného ?tylu a kultúry.

Pitie ?aju sa pova?uje za návyk zdravého ?ivotného ?tylu, preto?e ?aj obsahuje mno?stvo prospe?nych zlú?enín, ako sú katechíny, ?ajové polyfenoly a kofeín. Mnohé ?túdie ukázali, ?e extrakt z ?aju m??e inhibova? rakovinu, pred??i? ?ivot, zní?i? riziko vysokého krvného tlaku, cukrovky, srdcovych chor?b at?.

Nealkoholické stukovatenie pe?ene (NAFLD) je naj?astej?ím typom chronického ochorenia pe?ene v ?íne s viac ako 150 miliónmi pacientov. V sú?asnosti neexistujú ?iadne lieky schválené na lie?bu nealkoholického stukovatenia pe?ene a pacienti m??u zasiahnu? iba zmenou stravy a cvi?ením. Preto je naliehavo potrebné vyvinú? nové lie?ebné stratégie.

Nedávno vyskumníci z ?ínskej lekárskej univerzity publikovali v ?asopise Clinical Nutrition dokument s názvom ?Epigallokatechin galát zmierňuje nealkoholické stukovatenie pe?ene“ prostredníctvom inhibície expresie a aktivity dipeptidkinázy 4“.

Táto ?túdia potvrdila prostredníctvom klinickych randomizovanych kontrolovanych ?túdií, experimentov na zvieratách a experimentov in vitro, ?e EGCG, hlavná bioaktívna zlo?ka v zelenom ?aji, pomáha zlep?ova? stukovatenie pe?ene, ECGC inhibuje akumuláciu lipidov, inhibuje zápal, reguluje metabolizmus lipidov, zabraňuje po?kodeniu pe?ene a zlep?uje nealkoholické stukovatenie pe?ene inhibíciou expresie a aktivity dipeptidyl peptidázy 4 (DPP4).

Dipeptidkináza 4 (DPP4), proteáza, ktorá ?tiepi cely rad substrátov na bunkovom povrchu, zhroma??uje d?kazy, ?e DPP4 hrá úlohu pri rozvoji NAFLD, pri?om pacienti s NAFLD vykazujú vy??iu plazmatickú aktivitu DPP4 v porovnaní so zdravymi jedincami.

V tejto ?túdii vyskumníci analyzovali potenciálnu ú?innos? EGCG u pacientov s NAFLD prostredníctvom klinickych randomizovanych kontrolovanych ?túdií, pozorovali zlep?enie EGCG na pe?eni modelovych my?í prostredníctvom experimentov na zvieracích modeloch a analyzovali mechanizmus zlep?enia EGCG v NAFLD prostredníctvom experimentov in vitro.

V randomizovanej kontrolovanej klinickej ?túdii zah?ňajúcej 15 ú?astníkov s NAFLD bol EGCG konzumovany ?ajovymi polyfenolovymi tabletami a údaje o pe?eni sa merali na za?iatku, 12 ty?dňov a 24 ty?dňov.

Vysledky zistili, ?e pacienti mali vyznamne ni??í obsah tuku v pe?eni po 24 ty?dňoch lie?by EGCG v porovnaní s vychodiskovym stavom a dvaja z pacientov mali remisiu stukovatenia pe?ene po ukon?ení 24 ty?dňového obdobia lie?by. Okrem toho sa pacientom po 24 ty?dňoch vyrazne zní?il aj obvod pása a hladina celkového cholesterolu.

Analyza ukázala, ?e po 24 ty?dňoch lie?by EGCG sa hladiny AST zní?ili a hladiny DPP4 sa tie? zní?ili.

Analyza funkcie obli?iek ukázala, ?e hladiny kreatinínu v sére a hodnoty rychlosti glomerulárnej filtrácie zostali v normálnom rozmedzí, ?o nazna?uje, ?e EGCG má dobry bezpe?nostny profil.