Fumarna kislina se uporablja pri proizvodnji nenasi?enih poliestrskih smol. Za to vrsto smole je zna?ilna dobra kemi?na odpornost in toplotna odpornost; kopolimer fumarne kisline in vinil acetata je dobro lepilo. Kopolimer s stirenom je surovina za proizvodnjo FRP. Meh?alo iz fumarne kisline ni strupeno in se lahko uporablja za vinil acetatni lateks v stiku s hrano. Ta izdelek je fin kemi?ni intermediat, kot sta zdravilo in opti?no belilo. Uporablja se pri proizvodnji protistrupa dimerkaptojantarne kisline v farmacevtski industriji. Fumarno kislino nevtraliziramo z natrijevim karbonatom, da dobimo natrijev fumarat ( [17013-01-3]), in nato nadomestimo z ?elezovim sulfatom, da dobimo ?elezov fumarat, ki se uporablja za zdravljenje anemije majhnih rde?ih krvni?k z zdravili, bogatimi z ?elezom. Ta izdelek se uporablja kot aditiv za ?ivila - kislo sredstvo, uporablja se v osve?ilnih pija?ah, sadnih bonbonih, ?elejih, sladoledu itd., ki se ve?inoma uporabljajo v kombinaciji s kislim sredstvom citronska kislina. Mononatrijeva sol, pridobljena z reakcijo fumarne kisline in natrijevega hidroksida, se uporablja tudi kot kisla za?imba in kot intermediat za sinteti?no smolo in jedko.