Uporaba sukraloze, kralja sladil, v hrani
Sladilo je eden najbolj raziskanih aditivov za ?ivila na svetu, ki se pogosto uporablja v ?ivilski industriji, sladila pa lahko razdelimo v dve kategoriji naravnih sladil in umetnih sladil. Naravna sladila, kot so saharoza, glukoza, laktoza, fruktoza in D...
ogled podrobnosti