Vitamin B3, znan tudi kot niacin, je vodotopen vitamin, ki opravlja vrsto pomembnih fiziolo?kih funkcij v telesu, predvsem z vnosom s hrano. ?ivila, bogata z niacinom, so meso, perutnina, ribe, mle?ni izdelki, ore??ki, cela zrna in stro?nice.

8. oktobra 2024 so raziskovalci iz pete bolni?nice Wuxi, ki je pridru?ena univerzi Jiangnan, objavili ?lanek v reviji BMC Public Health z naslovom "Povezava vnosa niacina in presnovne disfunkcije, povezane s steatoti?no boleznijo jeter: ugotovitve iz nacionalne raziskave pregleda zdravja in prehrane".

?tudija je pokazala korelacijo v obliki ?rke U med vnosom niacina in raz?irjenostjo MASLD, raz?irjenost MASLD pa se je postopoma zmanj?evala s pove?anjem vnosa niacina, z najni?jo raz?irjenostjo pri 23,6 mg na dan.

Za ?tudijo so raziskovalci analizirali povezavo med vnosom niacina in raz?irjenostjo MASLD pri 2946 udele?encih iz kohorte Nacionalne raziskave o zdravju in prehrani (NHANES), povpre?na starost 37 let, 48 odstotkov mo?kih in 1385 z MASLD, ki so bili zbrani s prehranskimi intervjuji.
Med vsemi udele?enci je bil povpre?ni dnevni vnos niacina 22,6 mg, medtem ko so imeli tisti z MASLD ni?ji povpre?ni vnos niacina, v povpre?ju 19,2 mg na dan.
Po prilagoditvi mote?ih dejavnikov je analiza odkrila povezavo v obliki ?rke U med vnosom niacina in tveganjem za MASLD, pri ?emer se je raz?irjenost MASLD postopoma zmanj?evala, ko se je vnos niacina pove?eval, dokler ni dosegel prelomne to?ke 23,6, po kateri se je raz?irjenost MASLD postopoma pove?evala.
To nakazuje, da lahko pove?anje vnosa niacina zmanj?a raz?irjenost MASLD, ki je najni?ja pri 23,6 mg na dan.