Likopen (LYC), karotenoid, je v ma??obi topen pigment, ki ga najdemo predvsem v paradi?niku, lubenici, grenivki in drugem sadju, je glavni pigment v zrelem paradi?niku. Likopen ima ?tevilne koristi za zdravje, vklju?no z lovljenjem prostih radikalov, laj?anjem vnetij, uravnavanjem presnove glukoze in lipidov ter nevroprotektivnimi u?inki.

Pred kratkim so raziskovalci z medicinske univerze Shanxi objavili ?lanek v reviji Redox Biology z naslovom "Lycopene ubla?i s starostjo povezan kognitivni primanjkljaj z aktiviranjem jeter in mo?ganov. Raziskovalni ?lanek o signalizaciji fibroblastnega rastnega faktorja-21".

?tudije so pokazale, da lahko dopolnjevanje z likopenom za 3 mesece upo?asni staranje mo?ganov pri mi?ih in ubla?i s starostjo povezano kognitivno okvaro, likopen pa izbolj?a nevronsko degeneracijo, mitohondrijsko disfunkcijo, sinapti?no po?kodbo in spodbuja zlitje sinapti?nih veziklov pri starajo?ih se mi?ih.

Poleg tega je likopen aktiviral jetrno-mo?gansko signalizacijo FGF21 pri starajo?ih se mi?ih, s ?imer je spodbudil spro??anje nevrotransmiterjev s pove?anjem mitohondrijskih ravni ATP in izbolj?anjem sinapti?ne vezikularne fuzije. To nakazuje, da je FGF21 lahko terapevtska tar?a v strategijah prehranskih intervencij za odlo?itev staranja mo?ganov in izbolj?anje s starostjo povezanih kognitivnih motenj.

Pri staranju, staranju mo?ganov je mitohondrijska disfunkcija eden najpomembnej?ih dejavnikov. Raziskovalci so ugotovili, da lahko dodatek likopena izbolj?a morfolo?ke po?kodbe mitohondrijev in obrne raven kompleksa mitohondrijske transportne verige elektronov, ki ga povzro?a staranje, spodbuja proizvodnjo ATP, kar ka?e, da ima likopen za??itni u?inek na delovanje mitohondrijev.

Nazadnje so raziskovalci izvedli tudi poskuse in vitro in ugotovili, da je likopen pove?al sposobnost jetrnih celic, da podpirajo nevrone, vklju?no z izbolj?anjem staranja celic, izbolj?anjem delovanja mitohondrijev in pove?anjem dol?ine nevronskega aksona.

Rezultati skupaj ka?ejo, da lahko dodatek likopena upo?asni staranje mo?ganov in prepre?i s starostjo povezano kognitivno okvaro pri mi?ih, deloma zato, ker likopen aktivira signalizacijo FGF21 na hepato-mo?ganski osi, kar nakazuje, da je FGF21 lahko potencialna terapevtska tar?a v prehranskih posegih za izbolj?anje kognitivne okvare, ki jo povzro?ata staranje in s starostjo povezane nevrodegenerativne bolezni. bolezni.