?aj je ena najbolj priljubljenih pija? na svetu, ?e posebej na Kitajskem. ?aj na Kitajskem ni le pija?a, ampak tudi simbol ?ivljenjskega sloga in kulture.

Pitje ?aja velja za zdrav ?ivljenjski slog, saj ?aj vsebuje vrsto koristnih spojin, kot so katehini, ?ajni polifenoli in kofein. ?tevilne ?tudije so pokazale, da izvle?ek ?aja lahko zavira raka, podalj?uje ?ivljenje, zmanj?uje tveganje za visok krvni tlak, sladkorno bolezen, bolezni srca itd.

Nealkoholna ma??obna bolezen jeter (NAFLD) je najpogostej?a vrsta kroni?ne bolezni jeter na Kitajskem, z ve? kot 150 milijoni bolnikov. Trenutno ni odobrenih zdravil za zdravljenje nealkoholne ma??obne bolezni jeter, bolniki pa lahko ukrepajo le s spremembo prehrane in telesno vadbo. Zato je nujno treba razviti nove strategije zdravljenja.

Pred kratkim so raziskovalci s Kitajske medicinske univerze objavili ?lanek z naslovom "Epigalokatehin galat ubla?i nealkoholno ma??obno bolezen jeter" v reviji Clinical Nutrition z zaviranjem izra?anja in aktivnosti dipeptid kinaze 4.

Ta ?tudija je s klini?nimi randomiziranimi kontroliranimi presku?anji, poskusi na ?ivalih in poskusi in vitro potrdila, da EGCG, glavna bioaktivna sestavina v zelenem ?aju, pomaga izbolj?ati zama??enost jeter, ECGC zavira kopi?enje lipidov, zavira vnetje, uravnava metabolizem lipidov, prepre?uje po?kodbe jeter in izbolj?a nealkoholna zama??enost jeter z zaviranjem izra?anja in aktivnosti dipeptidil peptidaze 4. (DPP4).

Dipeptid kinaza 4 (DPP4), proteaza, ki cepi vrsto substratov na celi?ni povr?ini, zbira dokaze, da ima DPP4 vlogo pri razvoju NAFLD, pri ?emer bolniki z NAFLD ka?ejo ve?jo aktivnost DPP4 v plazmi v primerjavi z zdravimi posamezniki.

V tej ?tudiji so raziskovalci analizirali potencialno u?inkovitost EGCG pri bolnikih z NAFLD s pomo?jo klini?nih randomiziranih kontroliranih presku?anj, opazovali izbolj?anje EGCG na jetrih modelnih mi?i s poskusi na ?ivalskem modelu in analizirali mehanizem izbolj?anja EGCG pri NAFLD s poskusi in vitro.

V randomiziranem nadzorovanem klini?nem presku?anju, ki je vklju?evalo 15 udele?encev z NAFLD, so EGCG zau?ili s ?ajnimi polifenolnimi tabletami, podatki o jetrih pa so bili izmerjeni na za?etku, 12 tednih in 24 tednih.

Rezultati so pokazali, da so imeli bolniki po 24 tednih zdravljenja z EGCG ob?utno ni?jo vsebnost ma??obe v jetrih v primerjavi z izhodi??em, dva od bolnikov pa sta imela remisijo zama??enih jeter po koncu 24-tedenskega obdobja zdravljenja. Poleg tega sta se obseg pasu in raven skupnega holesterola bolnikov po 24 tednih prav tako znatno zmanj?ala.

Analiza je pokazala, da so se po 24 tednih zdravljenja z EGCG zni?ale ravni AST in tudi ravni DPP4.

Analiza delovanja ledvic je pokazala, da so vrednosti serumskega kreatinina in vrednosti hitrosti glomerulne filtracije ostale v normalnem obmo?ju, kar ka?e, da ima EGCG dober varnostni profil.