Aminokisline, peptidi, proteini in encimi so vse biomolekule, ki igrajo razli?ne vloge v ?ivljenjskih dejavnostih, vendar so tudi tesno povezane in medsebojno delujejo. Aminokisline Aminokisline so osnovne enote beljakovin in so tudi zelo pomembne organske molekule v ?ivih sistemih. Sestavljen je iz amino skupine (NH2), karboksilne skupine (COOH) in skupine R. Struktura peptidne verige, v kateri so aminokisline med seboj povezane s peptidnimi vezmi. V peptidni verigi je karboksilna skupina ene aminokisline povezana z amino skupino druge aminokisline preko svoje vezi ogljik-kisik. Oba konca peptidne verige se imenujeta n-terminal in C-terminal. Ko dol?ina peptidne verige prese?e 100 aminokislin, nastane polipeptidna veriga. Polipeptid se nana?a na peptidno verigo, sestavljeno iz 2-100 aminokislin, hormonov, encimov, antibiotikov itd., So polipeptidi, ki jih je obi?ajno la?je sintetizirati in spremeniti kot beljakovine. Beljakovine so peptidne verige, sestavljene iz ve? kot 100 aminokislin in imajo visoko molekulsko maso. V celicah se lahko beljakovine uporabljajo kot strukturne komponente. Poleg tega so iz beljakovin zgrajeni tudi encimi, hormoni, fotosinteti?ni pigmenti itd. Encimi Encimi so katalizatorji, ki pospe?ujejo kemi?ne reakcije. So specializirane molekule, izdelane iz biomolekul, kot so proteini ali RNA, in imajo pogosto zelo specifi?no substratno specifi?nost.

Vloga aminokislin, peptidov, beljakovin in encimov v rastlinah 1. Aminokisline: Aminokisline se lahko uporabljajo kot vir hranil za rastline za izbolj?anje njihove rasti in razvoja. Po absorpciji aminokislin lahko rastline hitro tvorijo beljakovine, nukleinske kisline in druge biomolekule, ki spodbujajo delitev rastlinskih celic in rast tkiv. Poleg tega lahko aminokisline v rastlinski su?i, soli, nizki temperaturi in drugih stresih izbolj?ajo odpornost rastlin in pospe?ijo rast rastlin. 2. Polipeptidi: Polipeptidi so pomemben del regulatorjev rasti rastlin. Peptidi lahko z vezavo na membranske receptorje vplivajo na znotrajceli?no signalno transdukcijo ter rast in razvoj. Na primer, polipeptidni avksin in polipeptidni hormoni igrajo pomembno vlogo pri rasti in razvoju rastlin ter lahko spodbujajo rast rastlin in rast korenin. Peptidi imajo lahko tudi pomembno vlogo pri imunski obrambi rastlin, saj lahko na primer inducirajo proizvodnjo antioksidantov v rastlinah in pove?ajo odpornost rastlin na bolezni in ?kodljivce.

3. Beljakovine: Beljakovine imajo veliko aplikacij na podro?ju kmetijske pridelave. V procesu gojenja rastlin se lahko beljakovine uporabljajo kot komponenta gnojila, ki jo rastlina absorbira in spodbuja rast rastlin. Poleg tega igrajo pomembno vlogo pri uravnavanju rasti in razvoja rastlin tudi nekateri beljakovinski hormoni in avksin. Proteini se pogosto uporabljajo tudi v biopesticidih in ?lahtnjenju odpornosti. 4. Encimi: Encimi so zelo pomembni tudi na podro?ju kmetijske pridelave. Na primer, nekateri encimi lahko izbolj?ajo rodovitnost tal in izrabo vode, kar koristi rasti in razvoju rastlin. Obstajajo tudi encimi, ki jih lahko uporabimo za za??ito rastlin in zatiranje ?kodljivcev in bolezni pridelkov, kot so hidrolaze, ki zmanj?ajo odpornost celi?nih sten rastlin in onemogo?ijo pre?ivetje mikroorganizmov in ?kodljivih ?u?elk.