Posebne prednosti ?ivil z GI
Tr?ne mo?nosti ?ivil z nizkim GI
?ivila z nizkim GI se lahko hitro razvijajo po vsem svetu. Avstralija in Nova Zelandija v Oceaniji sta sprejeli GI kot enega od prehranskih indikatorjev za pridelavo hrane, lokalni prebivalci pa so splo?no priznali ?ivila z nizkim GI. Avstralija ima tudi namensko spletno stran (www.glycemicindex.com), ki potro?nikom pomaga pri popolnem razumevanju vrednosti GI hrane, ki ne le usmerja zdravo prehranjevanje, ampak ima tudi pozitivno vlogo pri spodbujanju razvoja ?ivil z GI. Fundacija GI v Ju?ni Afriki je razvila ?tiri oznake, namenjene usmerjanju potro?nikov k izbiri ?ivil z nizkim GI, nizko vsebnostjo ma??ob in malo soli, vklju?no z "?ivili za pogosto u?ivanje", nizkim GI in minimalno koli?ino ma??ob; Pogosto zau?ita spolna hrana, nizek GI, nizka vsebnost ma??ob; Posebna obravnava za hrano ", srednji GI, nizka vsebnost ma??ob; U?itna ?ivila po vadbi, visok glikemi?ni indeks. Evropska agencija za hrano (EFSA) trenutno nima enotne oznake GI v EU, vendar so nekatere evropske dr?ave same sprejele oznake GI, podobne "nizkemu GI". Na primer, nekatere velike verige supermarketov v Zdru?enem kraljestvu bodo na embala?o ali izlo?be dodale svoje oblikovane oznake GI.
Na Kitajskem ni ustreznih smernic ali predpisov o ozna?evanju GI, vendar je nekdanja nacionalna komisija za zdravje in na?rtovanje dru?ine leta 2015 izdala vpra?anje in odgovor o splo?nih na?elih nacionalnega standarda varnosti hrane za hrano s posebno medicinsko formulo, ki je poudarila, da je ena od tehni?nih zahtev, ki bi jih morali izpolnjevati bolniki s sladkorno boleznijo pri uporabi hrane s polno prehransko formulo, formula z nizkim glikemi?nim indeksom (GI), tj. GI ≤ 55; Leta 2019 je bila izdana ?Metoda za merjenje glikemi?nega indeksa hrane?, ki zagotavlja pomembno zagotovilo za to?nost vrednosti glikemi?nega indeksa hrane; Februarja 2024 je v Pekingu potekal skupinski standardni uvodni sestanek za "Specifikacijo ocenjevanja hrane z nizkim glikemi?nim indeksom (GI). S spodbujanjem nacionalnih politik in ?irjenjem zdravega trga so tudi ?ivila z nizkim GI pokazala velik potencial. Po podatkih iz JD Supermarketa se bo obseg transakcij z ?ivili z nizkim GI v JD Supermarketu v letu 2022 pove?al za desetkrat, ?tevilo potro?nikov, ki kupujejo ?ivila z nizkim GI, pa se bo pove?alo za osemkrat iz leta v leto. Pri?akuje se, da se bo ?tevilo certificiranih blagovnih znamk z nizkim GI v JD Supermarketu leta 2023 pove?alo za trikrat, skupni prihodki od prodaje pa bodo presegli 100 milijonov.