0102030405
Grahove beljakovine so visoko kakovostne beljakovine in odli?en vir ?eleza
Aplikacija
grahove beljakovine imajo dobre funkcionalne lastnosti, kot so topnost, absorpcija vode, emulgiranje, penjenje in tvorba gela itd., se lahko uporabljajo kot aditiv za ?ivila pri predelavi mesa, prigrizkih itd. za izbolj?anje kakovosti izdelkov in prehrane. vloga strukture.
Hrana: dodajanje grahovih beljakovin in grahove moke v soparjen kruh lahko u?inkovito izbolj?a kakovost moke in hranilno vrednost soparjenega kruha. Ko je dodana koli?ina grahovih beljakovin 4 % in je dodana koli?ina grahove moke manj?a od 10 %, je senzori?na ocena parjenega kruha vi?ja od tiste brez beljakovin in fi?olove moke. Hkrati dodajanje grahovih beljakovin in grahove moke prispeva k u?inku kemijske knjige Upo?asni staranje parjenih ?emljic in podalj?a rok uporabnosti.
parjene ?emljice; rezancem dodajte grahove beljakovine v prahu, da izbolj?ate kakovost moke in hranilno vrednost rezancev;

opis2
funkcija
Grahove beljakovine so visoko kakovostne beljakovine in odli?en vir ?eleza. Lahko pomaga pri izgubi te?e in zdravju srca. Grahove beljakovine vsebujejo dolo?eno koli?ino aminokislin. Ima svoje zdravstvene koristi. Grahove beljakovine so bogate z vitamini A, D, E in K.



Specifikacija izdelka
Beljakovine (N*6,25) | ≥80% -85%.ali 55%-60% |
pepel | ≤8 % |
Vlaga | ≤10 % |
ma??oba | ≤0,8 % |
As (mg/kg) | |
Pb (mg/kg) | |
Standardno ?tevilo plo?? | ≤10000/g |
CLUTEN |