O le Polydextrose o se ituaiga o filo mea?ai e mafai ona sosolo i le vai, o le D-dextrose polymer e fausia mai le kulukose, sorbitol ma le citric acid, lea e fa?amafanafanaina i totonu o se paluga u?amea e tusa ai ma se vaega fa?apitoa, ona fa?apipi?i lea i le gaogao. O se carbohydrate fa?apitoa e maualalo le kalori, leai se suka, maualalo glycemic index, mautu ma maualuga le faapalepale, fa?atasi ai ma uiga prebiotic. O ona uiga fa?aletino e pei o le fetuuna?i o le siosiomaga microecological gastrointestinal, fa?ama?i ma le puipuia o fa?ama?i o le intestinal e fa?aaogaina lautele i mea?ai eseese, aemaise lava mea?ai aoga e maualalo le malosi ma maualuga fiber. I le tusi tali a le Matagaluega o Taumafa a le National Health and Family Planning Commission i mataupu e feso?ota?i ma polydextrose (National Health Food Evaluation Memo (2014) Nu. 241), o lo?o fa?aalia ai o le polydextrose e mafai ona pulea e avea o se mea?ai masani. I le avea ai o se mea?ai faaopoopo po?o se mea e fa?amalosia ai mea?ai, e tatau ona fa?amalieina aiaiga o le tulaga fa?ale-malo GB2760 po?o GB14880.

Gaioiga fa'afoma'i

1.Low-energy polyglucose o le oloa o le polymerization fa?afuase?i, fa?atasi ai ma le tele o ituaiga o fa?amaufa?ailoga glucoside ma fausaga mole fa?alavelave, lea e faigata ona fa?aogaina ma fa?aaogaina e tagata po?o manu, o lea e maualalo ai le vevela. O se numera tele o manu ma tagata fa?ata?ita?iga ua fa?amaonia ai o le polyglucose e maualalo lona tau caloric, e tusa ma le 1 kcal / g. O le fafagaina o isumu i le 14 C-labeled polyglucose na faamaonia ai e tusa ma le 60% i le 70% o le polyglucose e le?i liua i le malosi fa?aaogaina, ma e tusa ma le 30% na liua i le malosi fa?aaogaina. 2. Fa'atumauina le soifua maloloina lelei o le manava ma puipuia le fa'a'ono'o Ona o le polyglucose e lelei le taofiofia o le vai, o le polyglucose e le'i fa'aogaina e fa'atuputeleina ai le gaogao o le intestinal ma le alu o le fe'au. I le taimi lava e tasi, o se vaega o le polyglucose i totonu o le tootoo tele e mafai ona fa?afefeteina ma fa?aaogaina e le bifidobacterium ma isi siama aoga e maua ai le tele o ga?o ga?o pupu?u, lea e mafai ona fa?aitiitia ai le intestinal p ma le H, fa?aosofia le peristalsis o le intestinal, fa?ateleina le susu o le nofoa ma fa?atumauina ai le fa?aogaina o le siosiomaga ma fa?atumauina ai le osmogulat o le siosiomaga. tupuga o le manava. 3. O le Polyglucose ose prebiotic aoga e fa'atonutonu ai le paleni ole la'au ole intestinal. A mae?a ona fa?aogaina i totonu o le tino o le tagata, e le fa?afefe i le pito i luga o le gastrointestinal tract, ma na?o se vaega fa?afefeteina i le pito i lalo o le gastrointestinal tract, lea e fa?ateleina ai le fa?ateleina o siama aoga o le intestinal (bifidobacterium ma Lactobacillus) ma fa?alavelaveina le tuputupu a?e o siama leaga e pei o Clostridium ma Bacteroid. O le Polyglucose e fa?afefeteina e siama aoga e maua ai ga?o ga?o pupuu e pei o le acid ma le butyric acid, lea e fa?aititia ai le pH o le intestinal ma e mafai ona fesoasoani e tetee atu i fa?ama?i ma fa?aitiitia le lamatiaga o le kanesa. 4. Aveese mea oona mai le tino, fa?aitiitia le lamatiaga o le kanesa o le intestinal, fa?aleleia le puipuiga Polyglucose e mafai ona fa?alavelaveina le fa?aogaina o mea oona i totonu o le manava ma tuliesea i latou e ala i feces e fa?aitiitia ai le fa?aputuina o mea oona i totonu o le tino. 5. Fa?aleleia le fa?aogaina o elemene minerale E tele su?esu?ega ua fa?aalia ai o le fa?aaogaina o suka e le mafai ona fa?aogaina e mafai ona fa?aleleia ai le fa?aogaina o le calcium i isumu, e aofia ai le tele o suka suka, oligosaccharides, ma polysaccharides, o lea e mafai ai e le suka e le mafai ona fa?aogaina se sao aoga i le fa?aogaina ma le taofia o le calcium i le tino o le tagata. O le Polyglucose, o se polysaccharide e le mafai ona fa?aogaina, e mafai foi ona fa?aleleia le fa?aogaina o le calcium. 6. Fa?aleleia le lipid metabolism, Fa?aititia o triglycerides ma cholesterol Cholesterol o se ga?o-soluble mea e fusifusia i polotini e fausia ai lipoprotein particles ma tafe i totonu o le toto. Ole maualuga ole cholesterol ile toto ole tagata e mafai ona oo atu ile arteriosclerosis ma le toto maualuga. O su?esu?ega a manu ua fa?aalia e mafai e le polyglucose ona taofia pe fa?aititia le felauaiga o triglycerides ma cholesterol i le lymph mesenteric ma fa?aitiitia ai le fa?aogaina o triglycerides ma cholesterol i isumu. 7. Fa'aitiitia le tali atu i le glycemic O mea'ai e tele mea'ai ga'o e maualuga le glycemic e pei o suka eseese ma masoa ua fa'ateleina le feso'ota'i atu i fa'afitauli tau le soifua maloloina e pei o le puta ma le ma'isuka ituaiga 2 vave. O le polyglucose e faigata ona fa?afefe, o le glycemic index e matua maualalo (e fa?atatau i le 4% i le 7% o le kulukose), e le faigofie ona fa?ateleina le suka toto pe a uma ona ave, ma e le fa?aosofia ai le fa?aogaina o le inisalini, lea e fetaui lelei mo tagata ma?isuka. E mafai fo'i ona fa'aoga le Polyglucose e sui ai ga'o ga'o fa'amaumau glycemic maualuga i mea'ai 'ese'ese, fa'aitiitia ai le uta glycemic atoa o le oloa mulimuli. O su?esu?ega fa?apitoa na fa?aalia ai o le glycemic index o le tino o le tagata ina ua uma ona fa?aaogaina le 12g o le polyglucose ma le 50g o vine o le 89% (fa?atusatusa i le glycemic index o le 100% pe a uma ona fa?aaogaina le 50g o le kulukose), e fa?aalia ai o le polyglucose e le fa?alagolago i le inisalini, ma fa?aalia ai foi o le polyglucose la?ititi e mafai ona tolopoina i totonu o le kulukose. Atonu e mafua mai i le tuai o le gaogao o le gastric ona o le faatumuina o le polyglucose ma le faateleina o le mamafa o le tootoo laiti. 8. Fa'ateleina le maoona, fesoasoani e pulea le mamafa Ua fa'atupula'ia le aofa'i o tagata o lo'o maua i le tino puta i le lalolagi atoa, ma o mea'ai e maualalo-kalori o se auala lelei e pulea ai le mamafa. O le Polyglucose o lo?o i ai se tau maualalo o le caloric, lea e mafai ai e tagata ona ausia le a?afiaga o le fa?ateleina o le satiety i lalo o le tulaga o le fa?aitiitia o kalori. I le tasi itu, o mea'ai maualalo-kalori e gaosia i le polyglucose e mafai ona fa'ateleina ai le lagona o le fa'amalieina, ina ia 'alofia ai e tagata fa'atau le fia'ai mo se taimi umi. E mafai foi e le Polyglucose ona taofiofia le fia'ai, faaitiitia le taumafa, ma aveese le tele o ga'o ma le malosi mai le tino. I le isi itu, e mafai foi e le polyglucose ona fausia se ata i luga o le puipui o le gastrointestinal, afifi nisi o ga?o i mea?ai, fa?atapula?a le fa?aogaina o le ga?o i totonu o le vaega o mea?ai, ma fa?alauteleina le fa?aogaina o mea lipid, ina ia fa?aitiitia ai le fa?aputuina o ga?o ma pulea le mamafa.