Fa'asinomaga lua o Mannose
(1) O elemene ola faanatura
I le avea ai o se monosaccharate masani, na maua ai le mannose i le epidermis o apu (0.7-1.2%) ma moli (0.3-0.8%). O lona fua mole mole o le ?. C?H??O? ma le kulukose ?. 8. I le taimi o le metabolism o le tagata, e ulu atu le mannose i sela e ala i se felauaiga faapitoa, GLUT1, ae e le fa?agaoioia le inisalini-secreting system, o se meatotino e avea ma filifiliga suamalie saogalemu mo le ma?isuka 78.
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(2) Fa'ateleina mea'ai fou
I le 2023, na lisiina ai e le National Health Commission le konjac mannose oligomeric e avea o se mea?ai fou, fa?ailogaina le ulufale aloaia o le mannose i totonu o le fa?aogaina o mea taumafa 7. O le tikeri o le polymerization o le mannose oligosaccharide na maua e le enzymatic hydrolysis o le konjac glucomannan e pulea i totonu ole 2-10 suka iunite, lea e le gata o lo?o taofia mea fa?anatura ae o lo?o i ai fo?i le fa?aogaina o fetuunaiga. ?7 ua fa?aaogaina i le silia ma le 20 ituaiga o mea?ai e pei o meainu e leai se suka ma masi aoga.
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Lona lua, o le soifua maloloina fa?amalosia o le mannose
(a) le papupuni faalenatura o le faiga o le urinary tract system
O fa'amaumauga a le falema'i o lo'o fa'aalia ai o le 2g o le mannose i le aso e mafai ona fa'aitiitia ai fa'ama'i pipisi faifaipea i fafine ile 38%?8. O lona faiga o gaioiga e aofia ai:
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? kilia fa'aletino ? : 90% o mea taumafa e fa'amama i totonu o le urethra i totonu o le 30-60 minute, ma fa'ama'i fa'ama'i (pei o le E. coli) e alu ese mai le tino 8;
? biofilm ta'e ? : fa'aleaga le fusi β-1, 4-glucoside o le biofilm siama, fa'aleleia le lelei fa'ama'i o vailaau fa'ama'i e 3 taimi ?78;
Fa'atonuga ole puipuiga: fa'atupu le fa'aliloina ole defensin e sela epithelial urethral, ??fa'aleleia le puipuiga ile lotoifale 8.
(2) Le leoleo lē vaaia o le soifua maloloina o le intestinal
O le Konjac mannooligosaccharide e mafai ona fa'atuputeleina fa'ama'i e pei ole bifidobacterium, ma fa'ateleina ai le tele o la'au o le intestinal e 25%?7. I se su'esu'ega fa'afoma'i i le Falema'i a le Kolisi Fa'afoma'i a Wuhan Union, ina ua uma ona ave le mannose oligosigro mo le 4 vaiaso, na fa'atupula'ia le tele o le fe'esea'i mai le 2.3 i le 4.1 taimi i le vaiaso, ma fa'aitiitia ai le fa'aletonu o le manava i le 62%?7.
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(3) O se meafaigaluega mo le puipuia ma le puleaina o faamai metabolic
E le pei o mea suamalie, o le mannose e iai le glycemic index (GI) o le 0, ma o le suitulaga o le sucrose i mea tao tao na fa?aititia ai le maualuga o le suka toto pe a mae?a le taumafataga i le 2.1mmol/L i tagata ma?i suka 78. O se su'esu'ega a le Journal of Nutrition i le 2024 na fa'amaonia ai o le mannose e fa'aleleia ai le fa'apalepale o le kulukose fa'aletonu i tagata mama'i e tete'e inisalini ?7 e ala i le fa'agaoioia o le ala AMPK.
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3. Fa'ata'ita'iga fa'afou i totonu o pisinisi tau taumafa
(1) Fa'ata'ita'iga o le atina'eina o mea'ai aoga
? vaiinu e puipuia ai le mimi ? : 500mg/ fagu o le mannose oligosaccharide na fa'aopoopoina i se meainu lavelave fa'apitoa o se ituaiga, ma o le aofa'i o fa'atauga na sili atu i le 2 miliona mataupu i le afa muamua ?7;
? falefalaoa e pulea ai le suka ? : falaoa e sui ai mea'ai e faia i le konjac ma le mannose-oligosaccharide e 45% le itiiti ifo o le carbohydrate ae faatoluina le tele o fiber ?7;
Fa'amalosia mea'ai mo tamaiti : La'au sisi ma fa'aopoopo i ai le mannose e mafai ona fa'atupuina le fua o le fa'a'ai o le calcium i le 18%, lea ua aofia i le 30% faiga fa'amea'ai a le aoga fa'aa'oa'oga 7.
(2) Fa'atosina i le fa'agaioiina o mea fou fa'atekonolosi
O le fa?atonuina o le enzymatic hydrolysis technology na atia?e e Hubei enterprises ua fa?ateleina le fua o le liua o le konjac glucomannan mai le 58% i le 92%, ma fa?aititia le tau o le gaosiga i le 40%?7. O le fa?aaogaina o le microencapsulation process ua fa?alauteleina ai le mautu o le mannose i le 60 minute i le 120 ℃, ma fa?alauteleina lona fa?aogaina i le fanua o le taoina 78.
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4. Fa'asaienisi cognition ma fa'aoga fa'atatau
(1) Le Tulafono Faaauro o le pulea o fualaau
? Saogalemu paepae ? : o le taumafa e tasi e le sili atu i le 3g, o le taumafa i aso uma e pulea i totonu o le 5g, o le tele e mafai ona mafua ai le fa?ama?i o le manava, manava manava (pe a ma le 7%) 8;
? fa'apitoa le faitau aofa'i o tagata ?: fa'aletonu fatuga'o o tagata mama'i ua fa'aitiitia le fua fa'amama i le 50%, mana'omia le fa'aaogaina o le 8 i lalo o le ta'ita'iga a le foma'i;
? Synergistic scheme ? : Fa?atasi ma le cranberry extract, a?afiaga antibacterial si?itia i le 2.3 taimi 8.
(2) Alamanuia fa'aleleia o tulaga fa'ailoga
O Tulafono Lautele mo le Fa'ailogaina o Mea'ai Taumafa o Mea'ai ua uma ona fa'aputu e pei ona teuteu i le 2024 e mana'omia:
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E tatau ona fa'ailoga ese'ese le mannose i le lisi o mea e fa'aoga ma e le tatau ona fa'afefiloi ma le faaupuga lautele "suamalie" 7;
E mana'omia ona fa'ailoga tagi fa'atino "e le mo isi togafitiga fa'asaina" 8;
Ole fua ole ≥1g/100g e tatau ona fa'ailogaina "e ono mafua ai le fa'aletonu laiti ole intestinal"7.
1. Feeseeseaiga ma faamoemoega i le lumanai
(1) O lo'o taula'i iai fe'ese'esea'iga
? O a'afiaga umi e tatau ona mata'ituina ? : e lē o manino a'afiaga o le fa'aauau pea mo le silia ma le 5 tausaga i la'au o le intestinal ?7;
? Naturalness ? : Pe suia e le enzymatic hydrolysis le tulaga taua o mea e mafua ai talanoaga faaleaoaoga ?7;
? Aafiaga o le si'osi'omaga ? : O le fa'alauteleina o le fa'ato'aga o le Konjac ua mafua ai le suiga o le 30% o fanua fa'ato'aga masani, e ono a'afia ai meaola eseese 7.
(2) Fa'atonuga o atina'e fa'atekonolosi
? fa'aoga sa'o ? : Fa'atupuina o mea e maua mai i le mannose fa'apitoa i galu eseese ?8;
? gaosiga lanu meamata ? : O ituaiga o Konjac ua faaleleia e le CRISPR technology, o le glucomannan content na siitia mai le 60% i le 85%?7;
Mata'ituina le atamai : O masini e mafai ona fa'aogaina e mata'ituina ai le fa'aogaina o le urine i le taimi moni mo le fa'aopoopo fa'apitoa 8.
Fa'ai'uga
I le avea ai o se fa?ata?ita?iga o le tu?ufa?atasia o le natura ma tekinolosi, o le mannose e le gata o lo?o fa?aauauina le poto anamua i lalo o le apu, ae fa?amalamalamaina foi le malamalama o mea?ai fa?aonaponei. I lalo o le ta?ita?iga a le Healthy China 2030 ta?iala, o lenei fa?aopoopoga aoga ma saogalemu o lo?o toe fa?afouina tuaoi o le malamalama o tagata i mea?ai faaopoopo. Ae ui i lea, e tatau ona iloa o le fa?aogaina tatau o so?o se fa?aopoopoga e tatau ona fa?avae i luga o se paleni taumafa, e pei o le "Unavoidable Food Additives" fai mai: "Saienisi ma tekinolosi ua mafai ai ona sili atu mea?ai, ae o le fa?aaloalo mo le natura o lo?o avea pea ma faavae o le gaosiga o mea?ai.