Uzfood waa mashruuc bandhig warshadeed oo caan ah Uzbekistan, iyo sidoo kale bandhigga silsiladda cuntada ee ugu weyn Uzbekistan, kaas oo lagu qabto Tashkent Maarso kasta. Sannad kasta, waxaa jira bandhigyo caalami ah oo ka socda Turkiga, Shiinaha, Jarmalka, Talyaaniga, Koonfurta Kuuriya, Ruushka, Kazakhstan, Faransiiska, Maraykanka iyo wixii la mid ah.

Bandhiga waxaa soo qabanqaabiyay ITECA Exhibitions, shirkadda ICA Exhibition Group. Unugyada taageerada rasmiga ah waa: Wasaaradda Maalgashiga iyo Ganacsiga Dibadda ee Uzbekistan, Wasaaradda Beeraha ee Uzbekistan, Suuqa Tubaakada iyo Khamriga iyo Maamulka Khamriga ee Jamhuuriyadda Uzbekistan, Uzbekozikovkatzaxira - Ururka Shirkadaha Ganacsiga ee Uzbekistan iyo Xiriirka Ganacsiga iyo Warshadaha ee Uzbekistan. Kazakhstan oo ka xigta waqooyi iyo waqooyi-bari, Kyrgyzstan iyo Tajikistan oo bari iyo koonfur-bari ka xiga, Turkmenistan oo galbeed ah, iyo Afgaanistaan ??koonfurta. Waxa ay ku fadhidaa dhul dhan 448,900 kiiloo mitir laba jibaaran.

Uzbekistan waxa ku nool dad dhan 36,024,900 (laga bilaabo Janaayo 1, 2023), oo leh dad magaalo ku nool 18,335,700, in ka badan 50%. Tashkent waxaa ku nool ku dhawaad ??3 milyan waana xarunta dhaqaalaha iyo siyaasadda ee Uzbekistan.

Horumarka caafimaad iyo waara ee dhaqaaluhu waxa uu soo jiitay tiro badan oo ganacsato ajaanib ah. Ilaa hadda, waxaa Uzbekistan ku yaal ku dhawaad ??2,000 oo shirkadood oo uu Shiinuhu maalgeliyo.

Shirkadaha ajnabiga ah ee warshadaha cuntada ayaa inta badan ku hawlan farsamaynta iyo soo saarista khudaarta iyo khudaarta; Soosaarka cabitaannada khamriga, cabitaannada fudud, cabitaannada khudradda, khamriga iyo waxyaabaha kale ee cabitaanka; Habaynta iyo soo saarista hilibka, caanaha iyo alaabta la dubay.

Tirada dadka ku dhow 60 milyan, shanta waddan ee Aasiyada Dhexe waxay leeyihiin cunno badan oo cunto ah, taas oo qaybteeda ay si gaar ah u badan tahay: hilibka, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, alaabta la dubay, cuntooyinka qasacadaysan, miraha iyo khudaarta; Cuntooyinka lagu daro, qalabka wax lagu farsameeyo, qalabka baakadaha iyo agabka loo baahan yahay si loo farsameeyo iyo wax soo saarka inta badan waxaa daboola soo dejinta.