Codsiga sucralose
aagga codsiga
Cabitaanka: Sucralose waxaa si weyn loogu isticmaalaa cabitaannada. Sababtoo ah macaankeeda oo boqolaal jeer ka badan sukrose, kaliya qadar yar oo dheeri ah ayaa loo baahan yahay si loo gaaro saameynta macaan ee la rabo. Sucralose waxay ku xasilloon tahay heerkulka sare iyo xaaladaha acidic, oo ku habboon cabitaannada qiimaha pH ee kala duwan, mana saameynayso daahfurnaanta, midabka, iyo udgoonka cabitaanka.
Alaabooyinka la dubay: Sucralose waxaa si weyn loogu isticmaalaa alaabta la dubay sababtoo ah caabbinta heerkulka sare iyo qiimaha kalooriga oo hooseeya. Ma lumin doonto macaankeeda sababtoo ah kulaylka heerkulka sare leh waxayna ku habboon tahay isticmaalka keega, nacnaca, iwm.
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo: Sucralose sidoo kale waxaa si weyn loogu isticmaalaa waxyaabaha caanaha laga sameeyo si loo hagaajiyo dhadhanka iyo xasilloonida cabitaannada caanaha, iyadoo la dhimayo qaadashada kalooriga.
Cuntooyinka nacnac leh: Cuntooyinka nacnaca leh, qaddarka sucralose ee lagu daray inta badan waxaa lagu xakameeyaa 1.5g/kg si loo hubiyo macaanka iyadoo laga fogaanayo falcelinno kale.
Xanjada: Sucralose waxaa loo isticmaalaa wax soo saarka xanjada, taas oo aan kaliya kor u qaadin dhadhanka laakiin sidoo kale waxay hubisaa heerarka sonkorta dhiigga ee deggan ee macaamiisha, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon kuwa u baahan inay xakameeyaan sonkorta dhiigga.