Faytamiin C runtii ma kor u qaadi karaa difaaca? Sidee loo kabi karaa fitamiin C si macquul ah? Yaa u nugul yaraanta fitamiin C? Su'aalaha aad aadka uga welwelsan tahay waxay leeyihiin jawaabo awood leh. Warbixinta "Vitamin C iyo Immunity Report" waxay si faahfaahsan uga hadashay "nafaqada xiddigaha" fitamiin C ee goobta lixaad ee CIIE. Warbixinta ayaa lagu soo ururiyey "Qorshaha Hagaajinta Akhriska Nafaqada Qaranka" ee Horumarinta Caafimaadka Shiinaha iyo Ururka Waxbarashada oo ku salaysan sahanka su'aalaha ee dhakhaatiirta, oo lagu martiqaaday khubaro ka socda "Sayniska iyo Teknoolajiyada Shiinaha" xirfad-yaqaannada caafimaadka ee Sayniska iyo Adeegga Teknolojiyadda oo uu hoggaamiyo Professor Ma Guansheng oo ka tirsan Iskuulka Caafimaadka Dadweynaha ee Jaamacadda Peking, oo ay taageerto Bayer.

Faytamiin C waxaa loo yaqaanaa inuu ka caawiyo bini'aadamka inay la dagaalamaan "scurvy", laakiin dhab ahaantii waxay leedahay tiro faa'iidooyin caafimaad ah. Sida warbixinta lagu sheegay, fitamiin C-gu wuxuu iska caabin karaa oksaydhism-ka, wuxuu xakameyn karaa difaaca, hoos u dhigi karaa kolestaroolka, wuxuu nadiifiyaa, wuxuuna kor u qaadaa nuugista calcium iyo birta. Professor Ma Guansheng oo ka tirsan kuliyadda caafimaadka bulshada ee jaamacadda Peking ayaa shirka jaraa’id ku soo bandhigtay in cilmi-baarista hadda la sameeyay ee fitamiin C iyo difaaca ay aad uga walaacsantahay. Sannadihii 1970-aadkii, laba jeer saynisyahan Linus ku guulaystay abaalmarinta Nobel Prize. Dr. Linus Pauling ayaa ku taliyay in la qaato xaddi badan oo fitamiin C ah si kor loogu qaado difaaca si loo daweeyo hargabka loogana hortago kansarka. Sidaa darteed, fitamiin C waxaa la dhihi karaa si weyn ayaa loo isticmaalaa soo jeedintiisa. Xidhiidhka ka dhexeeya fitamiin C iyo difaacu wuxuu had iyo jeer ahaa mawduuc kulul wareegyada cilmi-baarista sayniska. Daraasado badan ayaa sahamiyay hababka suurtagalka ah ee fitamiin C ee habka difaaca jirka, oo ay ku jiraan: waxay kor u qaadi kartaa xannibaadda epithelial, shaqada phagocyte; Caawin T/B lymphocyte fidinta iyo kala-duwanaanta, waxay door ka ciyaaraan horumarinta difaaca; Isla mar ahaantaana, waxay sidoo kale kor u qaadi kartaa shaqadeena difaaca iyada oo loo marayo dhexdhexaadiyeyaasha bararka ama habab kale.

Professor Ma Guansheng waxa uu xasuusinayaa in noocyadan dadka noloshu ay fududdahay in laga waayo fitamiin C: (1) dadka aan jeclayn cunista khudaarta iyo miraha. (2) Dadka cayilan. (3) Dadka sigaarka cabba. Sigaarku wuxuu keenaa cadaadis oksaydh ah wuxuuna kordhiyaa isticmaalka fitamiin C. (4) Haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya. Baahidooda guud ee fitamiin C ayaa korodhay. (5) Waayeel. Shaqadooda dheefshiidku waa daciiftay, waxayna u nugul yihiin qaadashada cuntada oo aan ku filnayn taasoo keenaysa yaraanta fitamiin C. Haddii ay jirto xaalad cudur, caabuqa ama jawaab celinta cadaadiska oksaydhisku waa la wanaajiyey, isticmaalka fitamiin C ee jirka ayaa kordhay, sidoo kale waa sahlan tahay in la waayo. Daraasado lagu sameeyay bukaanada isbitaalada la dhigay ayaa lagu ogaaday in isticmaalka fitamiin C uu aad ugu badan yahay bukaanada, sidaas darteed waa in fiiro gaar ah loo yeesho kabidda fitamiin C ee bukaanada isbitaallada.

Sahanku wuxuu ogaaday in dhakhaatiirta intooda badani ay leeyihiin caado kaabitaan fitamiin C maalinle ah oo joogto ah. 91.8% jawaab bixiyaashu waxay doorteen inay qaataan fitamiin C maalin kasta, waxayna rumaysnaayeen in qaadashada fitamiin C-ga dheeriga ah ay ka caawin karto inay sii wataan dabeecad wanaagsan oo ku saabsan shaqadooda maalinlaha ah. Intaa waxaa dheer, jawaab-bixiyeyaal badan ayaa doorta inay qaataan fitamiin C-ga dheeriga ah inta lagu jiro dhacdooyinka sare ee hargabka iyo cudurrada faafa. Si kastaba ha ahaatee, sahankan ayaa sidoo kale lagu ogaaday in dhakhaatiirta caafimaadku ay guud ahaan ka warqabaan doorka fitamiin C ee kor u qaadida difaaca iyo caawinta daaweynta caabuqyada neef-mareenka, laakiin aqoonta ka hortagga cudurrada daba-dheer ee aan fidin ee aan la qaadin weli kuma filna. Intaa waxaa dheer, fahamka qaadashada lagu taliyey iyo la'aanta kooxaha khatarta sare leh ayaa weli u baahan in la hagaajiyo. Kong Lingzhi, oo ah ku xigeenka madaxa fulinta iyo xoghayaha guud ee Ururka Horumarinta Caafimaadka iyo Waxbarashada Shiinaha, ayaa tilmaamay in sannadihii la soo dhaafay, iyada oo kor u qaadista joogtada ah ee "Ficilka Shiinaha ee Caafimaadka leh", wacyiga dadweynaha ee caafimaadka iyo nafaqada ayaa si weyn loo hagaajiyay. Waxaa sidoo kale sii kordhaya ka warqabka dadka iyo u fiirsashada nafaqooyinka, taas oo ah dhacdo aad u wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa weli jira xoogaa isfaham la'aan ah oo ku saabsan aqoonsiga, fahamka iyo isticmaalka nafaqooyinka qaarkood. Tusaale ahaan, nafaqeynta xiddigta "fitamiin C" ayaa door muhiim ah ka ciyaara nolosheena, laakiin ma iska indho tiri karno jiritaankeeda garashada iyo isticmaalka khaladaadka. Tani sidoo kale waa sabab muhiim ah oo ururku u ururinayo Warbixinta Vitamin C iyo Difaaca.