Habka antioxidant-ka iyo saamaynta xoqitaanka xagjirka bilaashka ah ee fitamiin E
Faytamiin E waxa uu keenaa saamaynta antioxidant-ka, waxa uu ka takhalusaa oo uu nadiifiyaa xag-jirrada xorta ah, waxa aanu jidhka ka ilaaliyaa waxyeelada oksaydhka ee hababka soo socda:

1. Si toos ah uga takhalus xagjirka xorta ah
Qaab dhismeedka molecular ee fitamiin E, sida alfa tocopherol, waxay ku xidhi kartaa xagjirka xorta ah, sida noocyada oxygen falcelinta (ROS), iyadoo la siinayo atomyada hydrogen si ay uga dhigaan kuwo aan wax burburin oo u beddelo walxo deggan, taas oo joojinaysa falcelinta silsiladda ee xagjirnimada xorta ah.
Astaamaha lipophilic waxay u oggolaanayaan inay doorbidaan inay galaan lakabka dufanka ee xuubka unugyada, si toos ah uga ilaalinaya asiidhka dufanka aan saturated ee xuubka unugyada weerarrada xagjirka ah ee xorta ah iyo ilaalinta sharafta qaab dhismeedka xuubka unugyada.
2. Jooji falcelinta silsiladda peroxidation lipid
Marka xagjiriinta xorta ah ay weeraraan xuubka unugyada, waxay kiciyaan falcelinta silsiladda oksaydhka. Faytamiin E wuxuu si dhakhso ah u qabsan karaa xagjirrada xorta ah ee dufanka leh ee abuura inta lagu jiro peroxidation lipid, oo xannibaya faafinta falcelinta oksaydhka.
3. La shaqee antioxidants kale si kor loogu qaado saamaynta
Saamaynta isku-dhafka ah ee antioxidants-biyoodka-milmi kara sida fitamiin E iyo fiitamiin C: Vitamin E wuxuu nadiifiyaa xaglaha xorta ah ee lipid iyo oxidizes laftiisa, halka fitamiin C uu ka caawin karo dib-u-soo-celinta iyo soo celinta dhaqdhaqaaqa, sameynta wareegga antioxidant.
Codsiga gaarka ah iyo saamaynta fitamiin E ee antioxidant
Ilaalinta maqaarka:
Yaree UV jiilka xagjirka ah ee bilaashka ah, yaraynta dhaawaca sawir-qaadista, oo dib u dhig samaynta laalaabyada iyo midabaynta.
Jooji dhaqdhaqaaqa tyrosinase, yareeya isku-dhafka melanin, oo iftiimiya midabka maqaarka.
Antioxidant habaysan:
Iska yaree khatarta lipoprotein-cufnaanta hoose (LDL) oksaydhation iyo ka hortagga atherosclerosis.
Ilaali xubnaha sida lenska crystalline iyo unugyada taranka ee u nugul oksaydheynta, iyo in la yareeyo khatarta cataract ee la xidhiidha da'da iyo dhalmo la'aanta.