Roquette, hogaamiyaha caalamiga ah ee maaddooyinka dhirta ku salaysan, ayaa ku dhawaaqday heshiis iskaashi oo lala yeesho shirkadda Us-Based sonkorta Bonumose si loo horumariyo loona cabbiro tagose, macaane dabiici ah oo caafimaad leh.

Sida laga soo xigtay war-saxaafadeedka, wada-shaqeyntu waxay isku daraa waayo-aragnimada ballaaran ee Roquette ee soo saarista istaarijka iyo macmacaannada istaarijka ku salaysan ee Bonumose ee tignoolajiyada enzymka ee goynta, waxayna xoojisaa shaqada Roquette ee xalalka maaraynta sonkorta hal-abuurka leh iyadoo la xoojinayo awoodda labada shirkadood si loo kordhiyo awoodda wax-soo-saarka Tagose ee miisaanka.

Anne Hirsch, oo ah madaxa maamulka sonkorta ee Roquette, ayaa yiri: "Waxaan aqoonsannahay suurtagalnimada tignoolajiyada cusub ee Bonumose ee teknoolojiyadda enzyme, taas oo awood u siinaysa soo saarista sonkorta tagg daahirnimo sare. Khibradayada wax-soo-saarka ballaaran ee macmacaannada istaarijka waxay si weyn u wanaajin kartaa hufnaanta processing ka dib beddelka enzymatic, iyo iskaashigani wuxuu la jaan qaadayaa aragtida muddada dheer ee caalamiga ah ee wax-soo-saarka joogtada ah iyo si loo daboolo kuwa sii kordhaya. "

Mid ka mid ah la-hawlgalayaasha waa Roquette, shirkad qoysku leeyihiin oo fadhigeedu yahay Faransiiska, oo la aasaasay 1933 iyo hoggaamiye caalami ah ee istaarijka la beddelay, sonkorta istaarijka iyo warshadaha sonkorta shaqeeya, iyada oo ka hawlgasha in ka badan 100 waddan. Shirkaddu sidoo kale waa hormuudka borotiinka ku saleysan dhirta, 2021-ka Roquette waxay furaysaa warshadda borotiinka digirta ee ugu weyn adduunka.