Rruga e biosintez?s s? aminoacideve jo vet?m q? luan nj? rol ky? n? aktivitetet e jet?s, por gjithashtu promovon zhvillimin e prodhimit efikas dhe miq?sor ndaj mjedisit t? aminoacideve dhe biologjis? sintetike n? fermentimin industrial. Proteinat jan? baza e l...

1. Nxitja e indeve t? trurit dhe zhvillimit intelektual tek foshnjat dhe f?mij?t e vegj?l Taurina ?sht? e bollshme dhe e shp?rndar? gjer?sisht n? tru, e cila mund t? nxis? ndjesh?m rritjen dhe zhvillimin e sistemit nervor, si dhe p?rhapjen e qelizave dhe d...

Agjent p?r peshimin e pijeve t? emulsifikuar. P?rdoret p?r arom? Emulsionet, parap?rzierjet dhe shurupet p?rdoren p?r t? prodhuar pije me agrume t? gazuara me acid karbonik ose jo karbonik. Mund ta shtoni edhe n? formulime pijesh dhe ?mb?lsues artificial?. Transport Sport...

SAIB (izobutirati i acetatit t? saharoz?s), i cili ?sht? nj? substanc? me past?rti t? lart? esteret e saharoz?s t? acideve yndyrore t? l?ngshme. SAIB i past?r ?sht? nj? l?ng transparent shum? viskoz me ngjyra t? lehta. SAIB p?rdor saharoz? ushqimore dhe acid acetik Derivati ??i sheqerit pr...

P?rmir?suesi i shijes, i njohur gjithashtu si p?rmir?suesi i shijes, i referohet substancave q? mund t? p?rmir?sojn? ose p?rmir?sojn? ndjesh?m arom?n origjinale t? ushqimit. N? industrin? e arom?s dhe aromave, p?r t? rregulluar nevojat e arom?s, shpesh shtoni agjent? aromatizues p?r t? p?rmir?suar inte...

Natriumi Karboksil metil Celuloza (Carboxyl metil Celuloza), i referuar si CMC, ?sht? nj? eter celuloz, derivati ??karboksil metil i celuloz?s, i njohur gjithashtu si ?am?ak?z celuloze, ?sht? ?am?ak?zi jonik m? i r?nd?sish?m i celuloz?s. ?sht? prodhuar komercialisht n? Evrop? n? t...

Sot do t? flasim p?r nj? tem? q? ting?llon me diell -- vitamina D, e njohur gjithashtu si "vitamina e diellit". Roli i tij n? sh?ndet ?sht? i madh, ve?an?risht n? parandalimin dhe menaxhimin e mikut ton? t? vjet?r diabeti tip 2. M? pas, le t? zbulojm? misterin e vitamin?s...

Rezultatet e studimit t? titulluar Vitamina D rregullon imunitetin e kancerit t? varur nga mikrobioma u botuan n? revist?n Science m? 26 prill 2024: Nivelet e ul?ta t? vitamin?s D n? trupin e njeriut lidhen me zhvillimin e tumorit dhe vitamina D mund t? jet? nj? potencial...

Eritritoli ka kristalinitet t? mir? dhe higroskopi jasht?zakonisht t? ul?t. Nuk thith lag?shti as n? nj? lag?shti relative prej 90%, dhe ?sht? shum? i q?ndruesh?m ndaj nxeht?sis? dhe acidit. Tretshm?ria e eritritolit ?sht? e ul?t, vet?m 37% n? 20 ℃. Kur tretet n? uj?, thith...

Aminoacidet jan? p?rb?r?sit baz? t? proteinave dhe p?rb?r?s t? r?nd?sish?m t? indeve njer?zore, duke luajtur rolin e transduksionit t? sinjalit qelizor, rregullimin e aktivitetit t? enzim?s, funksionin imunitar dhe funksione t? tjera fiziologjike.