Beta-glukani i majave ?sht? nj? polisaharid funksional q? rrjedh nga muri qelizor i majave. N? vitin 1941, Dr. Pillemer zbuloi nj? substanc? n? murin qelizor t? majave q? rrit imunitetin. N? vitin 1961 Riggi e identifikoi k?t? p?rb?r?s aktiv n? glikanin e majave si beta-glukan [1]. ...

1. Parandalimi i skorbutit Vitamina C mund t? nxis? sintez?n e kolagjenit, t? parandaloj? gjakderdhjen e mishrave t? dh?mb?ve, t? parandaloj? recesionin e mishrave t? dh?mb?ve dhe lirimin e dh?mb?ve. Prandaj, ndjekja e k?shillave t? mjekut p?r t? konsumuar vitamin? C me moderim mund t? parandaloj? efektivisht skorbutin. 2. Antioksidant?...

Diabeti i tipit 2 ?sht? nj? s?mundje kronike q? prek m? shum? se 540 milion? njer?z n? mbar? bot?n. Me ndryshimin e zakoneve t? jetes?s dhe t? ushqyerit, diabeti ?sht? b?r? faktori i tret? m? i madh q? ndikon n? sh?ndetin e njeriut. N? Kin?, ka m? shum? se 114 milion? t? rritur me di...

Fibra dietike ?sht? nj? p?rb?r?s jo-ushqyes i ushqimit, por ?sht? i mir? p?r sh?ndetin e njeriut. Fibra dietike p?rfshin fibra t? tretshme dhe fibra t? patretshme. Fibra e tretshme, si? sugjeron emri, mund t? tretet n? uj? dhe mund t? thith? ujin, dhe mund t? fermentohet nga mikroorganizmat n? zorr?n e trash?, nj? klas? fibrash, q? gjenden shpesh n? l?ngun e qelizave bimore dhe n? qelizat intersticiale, kryesisht n? pektin, ?am?ak?z bimor, fije m?ndafshi etj.

Rregullimi i lipideve t? gjakut Polifenolet e ?ajit mund t? rregullojn? plot?sisht lipidet e gjakut, ve?an?risht duke ulur nivelet e triglicerideve n? serum (TG), kolesterolit total (TC) dhe kolesterolit t? lipoproteinave me densitet t? ul?t (LDL-C) dhe duke rritur lipoprotein?n me densitet t? lart?.

Taurina mund t? zgjas? jet?gjat?sin? e sh?ndetshme M? 9 qershor 2023, k?rkuesit nga Instituti Komb?tar i Imunologjis? n? Indi, Universiteti i Kolumbis? n? Shtetet e Bashkuara dhe institucione t? tjera publikuan nj? punim k?rkimor t? titulluar "Asadriveraging i munges?s s? taurin?s" n?...

?aji ?sht? nj? nga pijet m? t? njohura n? bot?, ve?an?risht n? Kin?. ?aji n? Kin? nuk ?sht? vet?m nj? pije, por edhe nj? simbol i stilit t? jet?s dhe kultur?s. Pirja e ?ajit konsiderohet nj? zakon i sh?ndetsh?m i jetes?s, sepse ?aji p?rmban nj? s?r? p?rb?r?sish t? dobish?m...

Plakja ?sht? nj? proces kompleks, me shum? faza, gradual q? ndodh gjat? gjith? jet?s. Me kalimin e koh?s, organet dhe muskujt e trupit t? njeriut gradualisht do t? plaken dhe me rritjen e mosh?s do t? shfaqen edhe disa s?mundje, duke p?rfshir? kancerin, diabetin, kardiovas...

Vitamina B3, e njohur edhe si niacin, ?sht? nj? vitamin? e tretshme n? uj? q? kryen nj? s?r? funksionesh t? r?nd?sishme fiziologjike n? trup. Studimet e hershme kan? treguar se vitamina B3 merr pjes? n? procesin e metabolizmit t? energjis? n? trup, nxit metabolizmin e qelizave t? l?kur?s dhe gjithashtu ka nj? efekt t? caktuar antioksidues.

Vitet e fundit, agj?rimi ?sht? b?r? i preferuari i ri i komunitetit shkencor, agj?rimi ?sht? treguar se humb pesh? dhe zgjat jet?gjat?sin? e kafsh?ve, n? fakt, nj? num?r n? rritje studimesh tregojn? se agj?rimi ka shum? p?rfitime sh?ndet?sore, p?rmir?simin e sh?ndetit metabolik, parandalimin ose vonimin e s?mundjeve q? vijn? me plakjen, madje edhe ngadal?simin e rritjes s? tumoreve.
Agj?rimi me nd?rprerje, si kufizimi i kalorive, ?sht? treguar se zgjat jet?gjat?sin? dhe jet?gjat?sin? e sh?ndetshme t? kafsh?ve model si majaja, nematodat, mizat e frutave dhe minjt?.