P?rshtatshm?ria e eritritolit p?r individ? me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare
Aktualisht ekziston nj? situat? q? duhet t? balancohet me kujdes n? lidhje me p?rshtatshm?rin? e eritritolit p?r popullatat me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare: ai ka p?rfitime t? konsiderueshme potenciale, por ekziston edhe nj? studim i r?nd?sish?m kontravers q? nxjerr n? pah rreziqet e mundshme (t? cilat ende nuk jan? p?rcaktuar p?rfundimisht). M? posht? ?sht? nj? analiz? gjith?p?rfshir?se:
P?rfitimet e mundshme (duke mb?shtetur an?n e p?rdorimit)
Nuk rrit sheqerin n? gjak dhe insulin?n:
Ky ?sht? avantazhi m? i madh. Pacient?t me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare shpesh shoq?rohen me diabet, rezistenc? ndaj insulin?s ose sindrom? metabolike. Eritritoli nuk ka pothuajse asnj? efekt n? sheqerin n? gjak dhe nivelet e insulin?s, dhe ?sht? thelb?sor p?r kontrollin e sheqerit n? gjak. Kontrolli i mir? i sheqerit n? gjak n? vetvete mund t? ndihmoj? n? uljen e rrezikut kardiovaskular.
Zero kalori/kalori jasht?zakonisht t? ul?ta:
Ndihmon n? kontrollin e pesh?s dhe marrjes s? p?rgjithshme t? kalorive. Mbipesha ?sht? nj? faktor i r?nd?sish?m rreziku p?r s?mundjet kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare. Z?vend?simi i saharoz?s me t? mund t? zvog?loj? marrjen e panevojshme t? kalorive dhe t? leht?soj? menaxhimin e pesh?s.
Nuk shkakton karies dentar:
Ekziston nj? korrelacion midis sh?ndetit oral dhe sh?ndetit t? p?rgjithsh?m (duke p?rfshir? sh?ndetin kardiovaskular) (s?mundja periodontale ?sht? nj? nga faktor?t e rrezikut p?r s?mundjet kardiovaskulare).
Z?vend?soni sheqerin e shtuar me kalori t? lart?:
Marrja e tep?rt e sheqerit t? shtuar (ve?an?risht shurupit t? saharoz?s dhe fruktoz?s) njihet si nj? faktor i r?nd?sish?m q? ?on n? obezitet, diabet dhe dislipidemi (si? ?sht? hipertrigliceridi), gj? q? rrit drejtp?rdrejt rrezikun e s?mundjeve kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare. Eritritoli ofron nj? shije t? ?mb?l t? k?naqshme dhe ?sht? nj? mjet efektiv p?r uljen e marrjes s? sheqernave t? shtuara.
Kontradiktat kryesore dhe rreziqet e mundshme (ana e kujdesshme)
Paralajm?rim nga studimi i vitit 2023 i Nature Medicine:
Gjetjet kryesore t? hulumtimit:
Nivelet e larta t? eritritolit n? gjak jan? t? lidhura ndjesh?m me nj? rrezik n? rritje t? ngjarjeve t? m?dha kardiovaskulare negative (si infarkti i miokardit, goditja n? tru dhe vdekja) brenda 3 viteve t? ardhshme n? popullatat me rrezik t? lart? p?r s?mundje kardiovaskulare dhe ata q? i n?nshtrohen ekzaminimeve kardiake.
Eksperimentet in vitro dhe n? kafsh? kan? treguar se eritritoli mund t? nxis? grumbullimin e trombociteve (trombocitet jan? qeliza ky?e p?r formimin e trombociteve) dhe t? p?rshpejtoj? formimin e tyre.
Kufizimet dhe pikat e diskutueshme t? hulumtimit (shum? t? r?nd?sishme!):
Studim v?zhgues, prov? jo-shkakore: Ky studim mund t? tregoj? vet?m se nivelet e larta t? eritritolit n? gjak shoq?rohen me nj? rrezik n? rritje t? ngjarjeve kardiovaskulare, por nuk mund t? v?rtetoj? se marrja e eritritolit ?on drejtp?rdrejt n? ngjarje kardiovaskulare. Nivelet e larta t? eritritolit n? gjak mund t? jen? vet?m nj? shenj? ose rezultat i rrezikut t? lart? t? s?mundjeve kardiovaskulare (p?r shembull, ?rregullimet metabolike mund t? ?ojn? n? rritje t? prodhimit endogjen t? eritritolit), dhe jo shkaku.
Subjektet speciale: studimi u drejtohet kryesisht njer?zve q? kan? rreziqe p?r s?mundje kardiovaskulare (si diabeti, hipertensioni, arterioskleroza) ose q? po i n?nshtrohen nj? vler?simi kardiak. Rezultatet nuk mund t? shtrihen drejtp?rdrejt te popullata e p?rgjithshme me sh?ndet kardiovaskular.
Burimi i gjakut nuk dallohet qart?: pjesa m? e madhe e eritritolit t? g?lltitur absorbohet me shpejt?si dhe ekskretohet p?rmes veshkave, me nj? koh? t? shkurt?r q?ndrimi n? gjak (kulmi 1-2 or? pas marrjes, pastrohet brenda pak or?sh). N? k?rkime, zakonisht maten mostrat e gjakut es?ll, dhe nivelet e tyre t? eritritolit kan? m? shum? gjasa t? pasqyrojn? nivelet e prodhuara nga metabolizmi endogjen n? trup, n? vend q? t? pasqyrojn? drejtp?rdrejt marrjen ekzogjene t? ushqimit. Vet? studiuesit theksuan gjithashtu se nevojiten m? shum? k?rkime p?r t? p?rcaktuar n?se marrja dietike ndikon n? nivelet afatgjata t? gjakut.
??shtja e doz?s: P?rqendrimi n? gjak n? studim ?sht? shum? m? i lart? se p?rqendrimi maksimal afatshkurt?r q? mund t? arrihet pas konsumit normal t? ushqimeve dhe pijeve q? p?rmbajn? eritritol. P?rqendrimi i p?rdorur n? eksperimentet in vitro ?sht? gjithashtu shum? i lart?.
Studim i vet?m: Kjo ?sht? hera e par? q? kjo lidhje ?sht? raportuar n? nj? popullat? t? madhe dhe nuk ?sht? replikuar gjer?sisht nga studime t? tjera t? pavarura.
Q?ndrimi aktual i FDA/JECFA dhe institucioneve t? tjera:
Aktualisht, agjencit? kryesore rregullatore n? mbar? bot?n (FDA, EFSA, JECFA, Komisioni Komb?tar i Sh?ndetit i Kin?s) nuk i kan? ndryshuar p?rfundimet e tyre mbi sigurin? e eritritolit si nj? shtes? ushqimore p?r shkak t? k?tij studimi. Ata besojn? se provat ekzistuese jan? t? pamjaftueshme p?r t? p?rmbysur vler?simin e m?parsh?m, por do t? vazhdojn? t? monitorojn? nga af?r hulumtimet e m?vonshme.
Institucionet autoritative n? p?rgjith?si besojn? se nevojiten m? shum? k?rkime t? synuara (ve?an?risht studime t? kontrolluara t? rast?sishme me cil?si t? lart? dhe studime v?zhguese afatgjata) p?r t? verifikuar k?t? lidhje dhe p?r t? eksploruar marr?dh?niet shkak?sore.
Sugjerime p?r njer?zit me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare (udh?zime praktike pas peshimit)
Mos u frik?soni, por jini vigjilent?: Bazuar n? provat aktuale, nuk rekomandohet q? individ?t me rrezik t? lart? me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare t? frik?sohen plot?sisht dhe t? shmangin eritritolin, por ata duhet t? jen? m? t? kujdessh?m se individ?t e sh?ndetsh?m.
Parimi i moderimit ?sht? thelb?sor:
Kontrolloni rrept?sisht marrjen: Edhe alkoolet e sheqerit q? m? par? konsideroheshin t? sigurta mund t? shkaktojn? shqet?sime (si diarre) n?se konsumohen me tepri. Bazuar n? hulumtime t? reja, rekomandohet t? kontrolloni rrept?sisht marrjen p?r individ?t me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare. Shmangni marrjen e madhe ose t? vetme afatgjata t? ushqimeve dhe pijeve q? p?rmbajn? eritritol.
Lexoni etiketat e ushqimeve: Kushtojini v?mendje p?rb?r?sve t? ?mb?lsuesve n? ushqimet pa sheqer dhe kuptoni p?rmbajtjen e eritritolit.
Jepini p?rpar?si modelit t? p?rgjithsh?m t? t? ushqyerit: ?el?si i sh?ndetit kardiovaskular dhe cerebrovaskular q?ndron n? modelin e p?rgjithsh?m t? sh?ndetsh?m t? t? ushqyerit (si? ?sht? dieta DASH, dieta mesdhetare), duke theksuar frutat, perimet, drith?rat e plota, proteinat me cil?si t? lart? (peshk, shpend?, fasule), yndyrnat e sh?ndetshme (vaj ulliri, arra), duke kufizuar yndyrnat e ngopura, yndyrnat trans, natriumin dhe t? gjitha format e sheqernave t? shtuara (p?rfshir? saharoz?n dhe z?vend?suesit e sheqerit). Mos e neglizhoni cil?sin? e p?rgjithshme t? diet?s suaj vet?m sepse p?rdorni z?vend?sues t? sheqerit.
Konsultime individuale me mjek? ose nutricionist?:
N?se jeni pacient me s?mundje kardiovaskulare ose nj? grup me risk t? lart? (si? ?sht? ateroskleroza e r?nd?, nj? histori infarkti miokardi ose goditje n? tru, diabeti me nd?rlikime vaskulare, etj.), rekomandohet fuqimisht q? t? konsultoheni me mjekun tuaj q? ju ndjek ose me dietologun e regjistruar.
Ata mund t? ofrojn? k?shilla t? personalizuara bazuar n? gjendjen tuaj specifike (si? ?sht? funksioni i trombociteve, statusi i koagulimit), p?rdorimi i ila?eve (ve?an?risht ila?et antitrombocitare/antikoagulante) dhe zakonet dietike, duke vler?suar pro dhe kundrat e p?rdorimit t? eritritolit n? situat?n tuaj.
Merrni n? konsiderat? ?mb?lsuesit alternativ?: N?se ka shqet?sime, p?rpar?si mund t'u jepet ?mb?lsuesve t? tjer? natyral? me t? dh?na m? t? gjata sigurie dhe k?rkime relativisht m? miq?sore p?r rrezikun kardiovaskular si alternativa, t? tilla si:
Steviozidi: i nxjerr? nga bim?t, zero kalori, nuk ndikon n? sheqerin n? gjak. Studime t? shumta mb?shtesin sigurin? e tij dhe mund t? ket? efekte t? dobishme neutrale ose t? lehta n? parametrat kardiovaskular? si? ?sht? presioni i gjakut.
Glikozidi Siraitia grosvenorii: i ngjash?m me stevian, ekstrakt bimor, zero kalori, nuk ndikon n? sheqerin n? gjak dhe ka shije t? mir?.
(Sh?nim: ?do ?mb?lsues duhet t? p?rdoret me mas?)
p?rmbledh
P?r individ?t me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare, p?rshtatshm?ria e eritritolit ?sht? nj? ??shtje q? k?rkon shqyrtim t? kujdessh?m:
P?rfitimet jan? t? qarta: nuk rrit sheqerin dhe nuk ka kalori, duke e b?r? at? nj? zgjedhje ideale p?r t? z?vend?suar sheqernat e d?mshme t? shtuara, ve?an?risht t? dobishme p?r kontrollin e sheqerit n? gjak dhe menaxhimin e pesh?s.
Rreziku ?sht? i dyshimt?, por duhet t? merret seriozisht: Studimi i vitit 2023 sugjeron rreziqe t? mundshme t? tromboz?s dhe ngjarjeve kardiovaskulare. Edhe pse niveli i provave ?sht? i kufizuar dhe marr?dh?nia shkak?sore ?sht? e paqart?, subjektet e hulumtimit jan? pik?risht kjo popullat?, k?shtu q? duhet t? jet? shum? vigjilente.
Sugjerimi aktual:
Kufizim i rrept?: zvog?loni ndjesh?m marrjen dhe shmangni konsumimin n? sasi t? m?dha.
Konsultim prioritar p?r grupet me risk t? lart?: P?r ata me s?mundje t? r?nda kardiovaskulare ose risk t? lart?, ?sht? e nevojshme t? konsultohen me nj? mjek ose nutricionist para p?rdorimit.
P?rqendrohuni n? diet?n e p?rgjithshme: Nj? model i sh?ndetsh?m i t? ngr?nit ?sht? gjithmon? n? thelb.
Merrni n? konsiderat? alternativa: steviozidi, siraitina etj., mund t? zgjidhen si ?mb?lsues alternativ?.
Derisa studime m? cil?sore, ve?an?risht studimet prospektive dhe provat klinike q? synojn? pacient?t kardiovaskular?, t? arrijn? n? p?rfundime t? qarta, ?sht? m? e kujdesshme t? miratohet nj? strategji "kufizimi i kujdessh?m" p?r eritritolin n? popullatat me s?mundje kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare. Kushtojini v?mendje t? ve?ant? p?rdit?simeve t? m?vonshme t? vler?simit nga institucione autoritative si FDA dhe Komisioni Komb?tar i Sh?ndetit.