0102030405
Sorbitol, i njohur gjithashtu si glucitol
Hyrje
Sorbitoli mund t? p?rgatitet duke reduktuar glukoz?n dhe shp?rndahet gjer?sisht n? dardha, pjeshk? dhe moll?, me nj? p?rmbajtje prej rreth 1%~2%. ?sht? po aq e ?mb?l sa glukoza, por jep nj? ndjesi t? fort?. P?rthithet dhe p?rdoret ngadal? n? trup pa rritur nivelin e sheqerit n? gjak. ?sht? gjithashtu nj? agjent i mir? hidratues dhe nd?rfaq?sor.
Ishte nj? nga alkoolet e para t? sheqerit t? lejuara n? Japoni si nj? shtes? ushqimore, e p?rdorur p?r t? p?rmir?suar mbajtjen e lag?shtis? s? ushqimit ose si trash?s. Mund t? p?rdoret si ?mb?lsues, si n? ?am?ak?z pa sheqer. P?rdoret gjithashtu si nj? hidratant, ndihm?s dhe z?vend?sues i glicerin?s p?r kozmetik? dhe past? dh?mb?sh.
p?rshkrim2
Karakteristikat dhe Avantazhet
1. Sorbitoli ka veti hidratuese dhe mund t? p?rdoret n? prodhimin e past?s s? dh?mb?ve, cigareve dhe kozmetik?s n? vend t? glicerin?s.
2. N? industrin? ushqimore, sorbitoli mund t? p?rdoret si ?mb?lsues, hidratues, agjent kelatues dhe modifikues i indeve.
3. N? industrin? farmaceutike, esteret e sorbitanit t? prodhuar nga nitrimi i sorbitolit jan? barna p?r trajtimin e s?mundjeve koronare t? zemr?s. Aditiv?t e ushqimit, l?nd?t e para kozmetike, l?nd?t e para organike sintetike, hidratuesit, tret?sit dhe t? ngjashme.
4. ?mb?lsues ushqyes, humectants, agjent? chelating dhe stabilizues. ?sht? nj? ?mb?lsues i ve?ant? me funksion hidratues. Nuk konvertohet n? glukoz? n? trupin e njeriut dhe nuk kontrollohet nga insulina. ?sht? i p?rshtatsh?m p?r diabetik?t. Mund t? p?rdoret p?r pasta, p?rdorimi maksimal ?sht? 5.0g/kg; sasia maksimale e p?rdorimit ?sht? 0.5g/kg n? surimi dhe produktet e tij. Mund t? p?rdoret gjithashtu si nj? agjent shkum?s p?r procesin e prodhimit t? sheqerit, procesin e birr?s dhe procesin e prodhimit t? fasules, dhe p?rdoret n? nj? sasi t? p?rshtatshme sipas nevojave t? prodhimit. Mund t? p?rdoret gjithashtu p?r hidratimin, trashjen dhe arom?n e pijeve alkoolike dhe freskuese, si dhe ?mb?lsirat dhe ?am?ak?z?t.
Specifikimi i produktit
Emri i produktit | Sorbitol 70% | Datat e dor?s | 15 tetor 2020 | ||
Data e inspektimit | Tetor 15.2020 | Data e skadenc?s | Prill 01.2022 | ||
standardi i inspektimit | GB 7658--2007 | ||||
indeks | k?rkes? | rezultatet | |||
Pamja e jashtme | Transparente, e ?mb?l, viciditet | kualifikuar | |||
L?nd? t? ngurta t? thata,% | 69,0-71,0 | 70.31 | |||
P?rmbajtja e sorbitolit,% | ≥70.0 | 76.5 | |||
Vlera Ph | 5,0-7,5 | 5.9 | |||
Dend?sia relative (d2020) | 1,285-1,315 | 1.302 | |||
dekstroz?,% | ≤0.21 | 0.03 | |||
dekstroz? totale,% | ≤8.0 | 6.12 | |||
Mbetja pas djegies,% | ≤0.10 | 0.04 | |||
Metal i r?nd?,% | ≤0.0005 | ||||
Pb (baz? n? pb),% | ≤0.0001 | ||||
Si (bazuar n? As),% | ≤0.0002 | ||||
Klorid (baz? n? Cl),% | ≤0.001 | ||||
Sulfat (baz? n? SO4),% | ≤0,005 | ||||
Nikel (baz? n? Ni),% | ≤0.0002 | ||||
vler?sojn? | kualifikuar me standardin | ||||
v?rejtjet | Ky raport ?sht? p?rgjigje p?r mallrat e k?saj serie | ||||