Узфоод ?е познати индустри?ски изложбени про?екат у Узбекистану, а тако?е и на?ве?а изложба ланца прехрамбене индустри?е у Узбекистану, ко?а се одржава у Ташкенту сваког марта. Сваке године посто?е ме?ународни излагачи из Турске, Кине, Немачке, Итали?е, ?ужне Коре?е, Руси?е, Казахстана, Француске, С?еди?ених Држава и тако да?е.

Изложбу организу?е ИТЕЦА Екхибитионс, компани?а ИЦА Екхибитион Гроуп. ?единице за званичну подршку су: Министарство за инвестици?е и спо?ну трговину Узбекистана, Министарство по?опривреде Узбекистана, Управа за тржиште дувана и алкохола и вина Републике Узбекистан, Узбекозиковкатзаксира - Удруже?е предузе?а Узбекистана и Федераци?а трговине и индустри?е Узбекистана, зем?а Централне Ази?е у Узбекистану ?е централна држава Узбекистана. граничи се са Казахстаном на северу и североистоку, Киргистаном и Та?икистаном на истоку и ?угоистоку, Туркменистаном на западу и Авганистаном на ?угу. Простире се на површини од 448.900 квадратних километара.

Узбекистан има 36.024.900 становника (од 1. ?ануара 2023. године), са 18.335.700 урбаних становника, више од 50%. Ташкент има скоро 3 милиона становника и економски ?е и политички центар Узбекистана.

Здрав и одржив разво? привреде привукао ?е велики бро? страних привредника. До сада, у Узбекистану посто?и скоро 2.000 предузе?а ко?а финансира?у Кинези.

Стране компани?е у прехрамбено? индустри?и углавном се баве прерадом и производ?ом производа од во?а и повр?а; Производ?а алкохолних пи?а, безалкохолних пи?а, во?них пи?а, вина и других производа од пи?а; Прерада и производ?а меса, млека и пекарских производа.

Са популаци?ом од скоро 60 милиона, пет централноази?ских зема?а има?у велику потрош?у хране, од чега ?е удео посебно висок: месних производа, млечних производа, пецива, конзервисане хране, во?а и повр?а; Адитиви за храну, опрема за прераду, опрема за пакова?е и матери?али потребни за прераду и производ?у углавном се подмиру?у увозом.