Прво поглав?е: Итеративни пут традиционалног занатства
1.1 Ограниче?а класичних метода хеми?ске синтезе
??едностепени“ процес полимеризаци?е глукозе, сорбитола и лимунске киселине на високо? температури под вакуумом ?е зрео, али има очигледне недостатке:
Температура реакци?е мора бити строго контролисана на 130-160 ℃ (± 2 ℃).
Производ има широк степен дистрибуци?е полимеризаци?е (са DP вредностима у распону од 2 до 100).
Стопа губитка у наредним корацима обезбо?ава?а, десалинизаци?е и пречиш?ава?а достиже 15%
1.2 Пробо?и у ензимским процесима
Године 2023, ?Двоензимски синергистички каталитички систем“ ко?и ?е развио Универзитет ?и?ангнан постигао ?е к?учни пробо?:
Усво?ена ?е комбинована катализа имобилизоване глукозилтрансферазе (ГТазе) и пулулана
Услови реакци?е су благи (60℃/ атмосферски притисак)
Побо?ша?е контроле молекулске тежине (прилагод?иви производи од 500-5000Da)
Друго поглав?е: Имплементаци?а интелигентног производног процеса четврте генераци?е
Производна лини?а ?5G+ индустри?ског интернета“ компани?е Shandong Longda Biotech, чи?е ?е пушта?е у рад планирано за 2024. годину, показу?е запа?у?у?у ефикасност:
Претходна обрада сировина: Систем визуелног сортира?а помо?у вештачке интелигенци?е користи се за укла?а?е кристала глукозе лошег квалитета
Реакци?а полимеризаци?е: Катализа уз помо? микроталаса сма?у?е време реакци?е на ?едну тре?ину времена традиционалних процеса
Систем пречиш?ава?а: Комбинована технологи?а молекуларне дестилаци?е и нанофилтраци?е постиже чисто?у од 99,2%
Поре?е?е основних параметара
Индикатори: Традиционални процес Модерни процес Потрош?а енерги?е (kWh/kg)8,73,2 Потрош?а воде (m3/t)154,5 Принос (%)6892
Тре?е поглав?е: Нове парадигме зелене производ?е
3.1 Искориш?ава?е нуспроизвода високе вредности
Екстракци?а ксилоолигосахарида из полимерне резидуалне течности (тржишна цена 120.000 ?уана по тони)
Микробни агенси се производе из остатака отпада ферментаци?ом у чврстом ста?у
3.2 Управ?а?е уг?еничним отиском
На?нови?а LCA процена компани?е Huaxi Biotech показу?е:
Емиси?а уг?еника по тони полидекстрозе сма?ена ?е са 2,1 тоне CO?e на 0,7 тона CO?e
Пости?и 30% замене зеленом електричном енерги?ом у производно? лини?и кроз снабдева?е фотонапонском енерги?ом
Четврто поглав?е: Нови образац глобалне технолошке конкуренци?е и сарад?е
ЕУ: Фокусира?е на синерги?ско истражива?е полидекстрозе и пробиотика (одобрено ?е 13 здравствених тврд?и ЕФСА-е)
?апан: Разви?ени производи мале молекулске тежине (800-1500Da) за стари?е особе
Кина: Воде?а у опреми за континуирану производ?у (опрема се извози у ?угоисточну Ази?у и Блиски исток)
Генерални секретар Кинеског удруже?а индустри?е биоферментаци?е открио ?е: ?Током периода 14. петогодиш?ег плана, би?е формулисан национални стандард 'Спецификаци?а за евалуаци?у фабрика зелене полиглукозе'.“
Буду?и изгледи
Са инфилтраци?ом технологи?е синтетичке биологи?е, ?метода биосинтезе“ директног синтезира?а полиглукозе кориш?е?ем ?ели?ских фабрика ушла ?е у пилот фазу. Про?екат модификаци?е инже?ерског со?а Института за индустри?ску биотехнологи?у Т?ен?ин, Кинеске академи?е наука, показу?е да се теоретски трошкови производ?е могу сма?ити на 40% тренутног нивоа.