0102030405
Истори?а откри?а сукралозе
2025-06-12
Истори?а откри?а сукралозе
Неочекивано откривено (1976)
Позадина истражива?а и разво?а
Те?т и Ла?л су сара?ивали са Коле?ом кра?ице Елизабете, Универзитета у Лондону, како би проучили примену молекуларне модификаци?е сахарозе у модификаторима инсектицида.
К?учни улуншки дога?а?
Инди?ски студент ?е погрешно чуо упутство ментора: изговорио ?е ?ефекат тестног ?еди?е?а“ као ??единство укуса“;
Студент ?е након што ?е пробао ?еди?е?е открио да оно има изузетно високу слатко?у и никаква енергетска сво?ства, неочекивано открива?у?и ?егов потенци?ал као засла?ивача.