У свакодневном животу често чу?емо да ?уди поми?у витамин Е.

Витамин Е, тако?е познат као витамин Е или токоферол, важан ?е члан породице витамина и важан нутри?ент за вид, плодност, крвни притисак, здрав?е мозга и коже.

Ко?и су извори витамина Е?

Витамин Е?е витамин раствор?ив у мастима и ?едан од есенци?алних елемената у траговима за ?удско тело.

У нашим телима, витамин Е може да делу?е као антиоксиданс, помажу?и у заштити ?ели?а од оште?е?а изазваних слободним радикалима.

Одакле долазе слободни радикали? С ?едне стране, када се храна ко?у ?едемо свари и апсорбу?е и претвори у енерги?у, формира?у се нека ?еди?е?а са слободним радикалима; С друге стране, тако?е смо изложени неким слободним радикалима у околини, ук?учу?у?и дим од цигарета, зага?е?е ваздуха и слободне радикале ко?е производи ултра?убичасто зраче?е сунца.

Поред тога, тело тако?е треба да конзумира витамин Е како би о?ачао имуни систем да се бори против напада бактери?а и вируса. Тако?е помаже у шире?у крвних судова и спречава згрушава?е крви у ?има. Поред тога, интеракци?е изме?у ?ели?а и многих важних функци?а тако?е захтева?у употребу витамина Е.

Витамин Е се природно налази у разним намирницама, а неке обога?ене намирнице тако?е могу бити обога?ене витамином Е. Храна богата витамином Е ?е следе?а:

Би?на у?а као што су у?е пшеничних клица, у?е каноле, сунцокретово у?е и шафраново у?е су сви важни извори витамина Е. Маслиново у?е, кукурузно у?е и со?ино у?е тако?е обезбе?у?у одре?ену количину витамина Е. Орашасти плодови (као што су кикирики, лешници, а посебно бадеми) и семенке (као што ?е сунцокретово повр?е) су тако?е одличан извор витамина Е и зеленог повр?а. броколи. Месо, млечни производи и обога?ене житарице. Поред тога, витамин Е се тако?е може додати неким хран?ивим житарицама за доручак, во?ним соковима, маргарином и сосовима за намазе и друго? прера?ено? храни (као што ?е назначено на листи састо?ака на етикети производа).

Ко ?е склон недостатку витамина Е? Каква штета се може учинити?

?

Генерално, недостатак витамина Е ?е реткост код здравих ?уди, а ве?ина ?уди доби?а дово?но витамина Е из хране ко?у ?еду.

Пошто ?е витамин Е витамин раствор?ив у мастима, може се добро растворити у масти, па ?е погодни?и за варе?е и апсорпци?у у исто време као и нека масна храна.

Због тога, неке болести са лошом варе?ем масти или малапсорпци?ом често доводе до недостатка витамина Е, као што су Кронова болест, цистична фиброза и одре?ени ретки генетски пореме?а?и (као што су бета-липопротеинеми?а и атакси?а са селективним недостатком витамина Е (АВЕД)).

Поред тога, новоро?енчад (посебно превремено ро?ене бебе), труднице и до?и?е и одо?чад могу бити подложни?и недостатку витамина Е.

Недостатак витамина Е може узроковати оште?е?е нерава и миши?а, што може узроковати губитак ос?е?а?а у рукама и ногама, губитак контроле покрета ти?ела, слабост миши?а и проблеме са видом. Поред тога, недостатак витамина Е тако?е може довести до ослаб?еног имунолошког система. Ко?е здравствене проблеме витамин Е може побо?шати?

?

Тренутна истражива?а су открила да витамин Е може имати неке предности за одре?ене болести.

1. Побо?шати губитак косе

?АМА Дерматологи ?е 2022. године об?авила преглед ефикасности и безбедности додатака исхрани у лече?у губитка косе. Аутори сугеришу да ?уди са делимичним губитком косе могу имати користи од разних хран?ивих матери?а, ук?учу?у?и антиоксиданте у микронутри?ентима.

Оксидативни стрес се сматра важном патогенезом алопеци?е ареате, андрогене алопеци?е и алопеци?е рести. Уобича?ени антиоксиданси као што су селен, каротеноиди, витамини А, Ц и Е често се дода?у суплементима исхрани, али прекомерна суплементаци?а антиоксидансима тако?е може изазвати губитак косе. Студи?а ?е показала да ?е 35 паци?ената са алопеци?ом ко?и су узимали токотриенол (изведен из витамина Е) знача?но пове?ало волумен косе у осмом месецу пра?е?а.

Аутори тако?е препоручу?у да паци?енти у потпуности комуницира?у са сво?им дерматологом како би разумели ризике и користи пре него што планира?у да конзумира?у/узима?у додатке исхрани.

Витамин Е тако?е може пружити олакша?е за губитак косе узрокован ди?етом, а 2024. године, према резултатима мале клиничке студи?е об?ав?ене у часопису Целл, ?уди су можда инхибирали раст косе због повременог гладова?а. Али ако узмете неке антиоксидативне стратеги?е, као што ?е топикални витамин Е, можете зауставити инхибици?у раста косе узроковану постом.

2. Повезан са сма?еним ризиком од смрти од рака мокра?не бешике

Претходна студи?а ?е открила повезаност изме?у употребе суплемената витамина Е током 10 или више година и сма?еног ризика од смрти од рака мокра?не бешике.

Ме?утим, важно ?е напоменути да за паци?енте са раком ко?и се лече, додаци исхрани витамина Е и други антиоксиданси могу да утичу на хемотерапи?у и зраче?е. Паци?енти ко?и прима?у ове терапи?е увек треба да се консулту?у са онкологом унапред пре узима?а витамина Е или других антиоксидативних суплемената, посебно у високим дозама, и да узима?у лекове према упутствима.

3. Очеку?е се да ?е успорити губитак вида због очних болести

Старостна дегенераци?а макуле или губитак централног вида и катаракта су на?чеш?и узроци губитка вида код стари?их особа. Истражива?а су била недоследна о томе да ли витамин Е помаже у превенци?и ових болести, али студи?е су откриле да се за ?уде са високим ризиком од узнапредовале макуларне дегенераци?е повезане са старе?ем, очеку?е да суплементи ко?и садрже велике количине витамина Е, за?едно са другим антиоксидансима, цинком и бакром, успоре брзину губитка вида.

4. Помаже у успорава?у напредова?а Алцха?мерове болести

Неке студи?е сугеришу да за ?уде са ди?агнозом благе до умерене Алцха?мерове болести, терапи?а витамином Е може помо?и у успорава?у прогреси?е болести.

На шта треба обратити паж?у када безбедно узимам витамин Е?

?

1. Користите лекове штед?иво

Треба нагласити да обичне одрасле особе не мора?у да ?еду додатке исхрани, а суплементаци?а витамина Е треба да буде опрезна. Према из?ави о препоруци Радне групе за превентивне услуге С?еди?ених Држава (УСПСТФ) об?ав?ено? у часопису Америчког медицинског удруже?а (?АМА) 2022. године, узима?е бета-каротена или витамина Е се не препоручу?е за спречава?е разво?а кардиоваскуларних болести или рака. Бета-каротен може пове?ати ризик од рака плу?а у високоризичним популаци?ама (пуше?е или професионална изложеност азбесту), док витамин Е нема нето клиничку корист у сма?е?у ризика од кардиоваскуларних болести и смртности од рака.

2. Зна?те сигурну дозу да бисте избегли неже?ене ефекте

Када узимате суплементе витамина Е, обавезно их узима?те правилно у складу са упутствима. У одговара?у?им дозама, орални витамин Е ?е безбедан (погледа?те доле за одговара?у?е дневне уносе за различите популаци?е). Али ако се не узима правилно, може изазвати проблеме као што су вртоглавица, мучнина, ди?аре?а и грчеви у цревима.

Поред тога, пошто ?е витамин Е раствор?ив у мастима и лако се акумулира у телу, дуготра?на употреба ве?их доза витамина Е може пове?ати ризик од неже?ених ефеката; За ?уде лошег здрав?а, то може чак пове?ати ризик од смрти.

Студи?е су показале да дуготра?на орална употреба витамина Е може пове?ати ризик од рака простате. Друге студи?е сугеришу да узима?е витамина Е може пове?ати ризик од смрти код ?уди са истори?ом озби?них кардиоваскуларних и цереброваскуларних болести, као што су срчани удар или мождани удар.