Рокуетте, глобални лидер у производ?и би?них састо?ака, на?авио ?е споразум о партнерству са ше?ерном компани?ом Бонумосе са седиштем у САД за разво? и производ?у тагосе, здравог природног засла?ивача.

Како се наводи у саопште?у за штампу, сарад?а комбину?е Рокуетте-ово велико искуство у производ?и скроба и засла?ивача на бази скроба са Бонумосеовом на?савремени?ом ензимском технологи?ом, и ?ача Рокуеттеов рад у иновативним реше?има за управ?а?е ше?ером користе?и снаге обе компани?е за пове?а?е производних капацитета Тагосе-а у великом обиму.

Анне Хирсцх, шефица управ?а?а ше?ером у Рокуетте-у, рекла ?е: ?Препозна?емо потенци?ал Бонумосеове иновативне ензимске технологи?е, ко?а омогу?ава производ?у ше?ера високе чисто?е. Наша стручност у велико? производ?и скробних засла?ивача може знача?но побо?шати ефикасност прераде након ензимске конверзи?е, а ова сарад?а ?е у складу са нашом дугорочном визи?ом глобалне производ?е за засла?иваче.“

?едан од партнера ?е Рокуетте, породична компани?а са седиштем у Француско?, основана 1933. године и светски лидер у индустри?и модификованог скроба, скробног ше?ера и функционалног ше?ера, са послова?ем у више од 100 зема?а. Компани?а ?е тако?е пионир у производ?и протеина на бази би?ака, а 2021. Рокуетте отвара на?ве?у светску фабрику протеина грашка.