0102030405
Протеин грашка ?е протеин високог квалитета и одличан извор гвож?а
Апликаци?а
Протеин грашка има добра функционална сво?ства, као што су раствор?ивост, апсорпци?а воде, емулзификаци?а, ствара?е пене и гела, итд., Може се користити као адитив за храну у преради меса, грицкалица итд. за побо?ша?е квалитета и исхране производа. улога структуре.
Храна: Додава?е протеина грашка и брашна од грашка у хлеб на пари може ефикасно побо?шати квалитет брашна и нутритивну вредност хлеба куваног на пари. Када ?е додана количина протеина грашка 4% и додата количина грашка брашна ма?а од 10%, сензорна оцена хлеба куваног на пари ?е ве?а од оне без протеина и брашна од пасу?а. Истовремено, додатак протеина грашка и брашна од грашка доприноси ефекту хеми?ске к?иге Успорите старе?е пецива на пари и продужите рок тра?а?а
пецива на пари; дода?те протеински прах грашка у резанце да бисте побо?шали квалитет брашна и нутритивну вредност резанци;

опис2
Функци?а
Протеин грашка ?е протеин високог квалитета и одличан извор гвож?а. Може помо?и у губитку тежине и здрав?у срца. Протеин грашка садржи одре?ену количину аминокиселина. Има сво?е здравствене предности. Протеин грашка ?е богат витаминима А, Д, Е и К.



Спецификаци?а производа
Протеини (Н*6,25) | ≥80% -85%.или 55%-60% |
Асх | ≤8% |
Влага | ≤10% |
Фат | ≤0,8% |
Ас (мг/кг) | |
Пб (мг/кг) | |
Стандардни бро? плоча | ≤10000/г |
ЦЛУТЕН |