0102030405
Ксилитол ?е на?сла?и од свих полиола
Апликаци?а
Адитиви за храну, састо?ци за храну, Здравствени матери?али, Козметика
За производ?у жвака, жвака, кафе, меких бомбона, желеа, чоколаде, таблета за жвака?е итд., може охладити грло, очистити зубе и бити анти-кариогено.
Уместо сахарозе додати у безалкохолна пи?а, млеко, хлеб, конзервисано во?е, кекс, ?огурт, ?ем, кашу и сл., како би се дуже задржао и бо?и слатки укус због неферментаци?е квасцем.
Додато у козметички производ и пасту за зубе, нема осе?а? леп?ивости и освежава. Ксилитол може задржати влагу и побо?шати грубу кожу слично као глицерин.
опис2
Функци?а
1. Ксилитол ?е на?бо?а замена засла?ивача за ди?абетичаре, може се широко користити у соку за пи?е,
кафу, млеко, хлеб, слаткише и другу храну без ше?ера.
2. Ксилитол има интензиван хладан укус, тако да се може користити у укусним колачима, кексима. Слаткиши. Леецхдоми друге робе са укусом новог стила.
3. Метаболизам ксилитола у ?удском телу се не осла?а на трипсин и доза не пове?ава бро?чану вредност ше?ера у крви.
Тако се може користити у и?екци?ама и трансфузи?ама када се ше?ер код ди?абетичара декомпензира.
Тако?е ?е погодно да болесник узима лек.
4. Ксилитол се може користити као средство за влаже?е у козметици и ни?е иритантан за кожу.
5. Ксилитол нема алдехид, нема Маиллард Бровнинг реакци?е када се загре?е, добар ?е за производ?у различитих пекарских намирница.
6. Ксилитол може подста?и размножава?е бактери?а и корисних бактери?а у цревима,
за побо?ша?е гастроинтестиналне функци?е, ?е широко кориш?ен функционални адитив по сво?о? високо? активности.
7. Ксилитол ни?е ферментисан квасцем, може бити инертни супстрат за микробе.
8. Осе?а? хла?е?а ксилитола може додати укус храни са ментом и наном.
Спецификаци?а производа
ИТЕМС | СПЕЦИФИКАЦИ?Е | РЕЗУЛТАТИ ТЕСТОВА |
Изглед | Бели кристални прах или гранулат | Бели кристални прах или гранулат |
Тест (на суво? бази),% | ≥98,5-101% | 99,66% |
Други полиоли | ≤1 | 0 |
Губитак при суше?у % | ≤0,5 | 0.05 |
пепео,% | ≤0.1 | 0.02 |
Опсег топ?е?а,oЦ | 92.0-96.0 | 193.1 |
Олово (Пб), мг/кг | ≤0,5 | 0.01 |
Ас, мг/кг | ≤3 | |
Сма?е?е ше?ера, % | ≤0.2 | 0,015 |