Monosodium Glutamat - ningkatkeun rasa kadaharan

Monosodium Glutamat nyaéta kristal anu teu warnaan sareng henteu bau. Kalayan kalarutan cai anu saé, 74 gram Monosodium Glutamat tiasa leyur dina 100 ml cai. Peran utamana nyaéta pikeun ningkatkeun rasa kadaharan, khususna pikeun masakan Cina. éta ogé tiasa dianggo dina sup sareng saos. Salaku perasa, Monosodium Glutamat mangrupakeun bahan pangan penting dina suplai kadaharan urang.

Taros Kami

rinci produk

Katerangan

Monosodium Glutamat (MSG) dianggo dina masak salaku panambah rasa kalayan rasa umami anu nguatkeun rasa daging, gurih, sapertos glutamat alami dina tuangeun sapertos semur sareng sup daging. Natrium glutamat ngabogaan rasa umami kuat daging, sarta rasa umami masih bisa dirasakeun nalika MSG (monosodium glutamat) éncér nepi ka 3000 kali cai. Hal ieu loba dipaké dina masak rumah tangga, industri catering, industri ngolah dahareun, jsb.

Purity: 99%, 90%, 80%, 50% atawa sakumaha pamundut customer urang

Bolong Ukuran Range: 8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh jeung bubuk.

pedaran2

Fungsi jeung Aplikasi

Fungsi Monosodium Glutamat:

Tanpa nilai gizi langsung, MSG (Monosodium Glutamat) tiasa ningkatkeun rasa kadaharan, anu tiasa ningkatkeun napsu jalma. MSG (Monosodium Glutamat) ogé tiasa ningkatkeun kacernaan jalma kana dahareun.

Salaku rasa sareng jumlah anu pas, MSG (Monosodium Glutamat) tiasa ningkatkeun sanyawa aktif rasa anu sanés, ningkatkeun rasa sakabéh katuangan anu tangtu. MSG (Monosodium Glutamat) nyampur saé sareng daging, lauk, jangjangan, seueur sayuran, saos, sup sareng marinade, sareng ningkatkeun karesep sadayana katuangan sapertos consommé sapi.

Aplikasi Monosodium Glutamat:

Monosodium Glutamat dipaké salaku panambah rasa dahareun, kayaning:

- Pasang langsung dina masakan

- Tambihkeun stik sup garing atanapi baseuh, sup anu dipotong dadu

- Tambihkeun tuangeun beku, tuangeun axenic

- Tambahkeun dina ngolah ham, kadaharan ti laut, curing dahareun

-Tambahkeun bumbu, gurih, rasa jsb.

spésifikasi produk

Barang	UNIT	Spésifikasi
Kasucian	%	≥99.0
Natrium glutamat	%	≥98
Natrium glutamat	%	≥60
Ukuran partikel	ukuran jaring	20/30/40/50/60/80/100 bolong
Pangiriman	%	≥98
Rotasi husus	[a]D 20	+24.90+25.30
Leungitna dina Drying	%	≤0.5
Klorida	%	≤0.1
Nilai PH	5% solusi	6.7-7.5
Beusi	mg/kg	≤5
Sulfat	%	≤0.05
Arsén	mg/kg	≤0.5
Timbel	mg/kg	≤1
Zn	mg/kg	≤5