wewengkon aplikasi

Inuman: Sucralose loba dipaké dina inuman. Kusabab rasa amisna ratusan kali lipat tina sukrosa, ngan ukur sakedik tambahan anu diperyogikeun pikeun ngahontal éfék amis anu dipikahoyong. Sucralose stabil dina suhu anu luhur sareng kaayaan asam, cocog pikeun inuman tina rupa-rupa nilai pH, sareng henteu mangaruhan transparansi, warna, sareng ambu inuman.

Barang dipanggang: Sucralose loba dipaké dina barang dipanggang alatan résistansi suhu luhur sarta nilai calorific low. éta moal leungit rasa amisna kusabab pemanasan suhu anu luhur sareng cocog pikeun dianggo dina pastri, permen, jsb.

Produk susu: Sucralose ogé loba dipaké dina produk susu pikeun ngaronjatkeun rasa jeung stabilitas inuman susu, bari ngurangan asupan kalori.

Kadaharan manisan: Dina katuangan manisan, jumlah sucralose anu ditambahkeun biasana dikontrol dina 1,5g/kg pikeun mastikeun rasa amis bari ngahindarkeun réaksi séjén.

Permén karét: Sucralose dianggo dina produksi permén karét, anu henteu ngan ukur ningkatkeun rasa tapi ogé ngajamin tingkat gula getih anu stabil pikeun konsumen, sahingga cocog pikeun anu kedah ngontrol gula getihna.