Lycopene (LYC), karotenoid, nyaéta pigmén larut lemak, utamana kapanggih dina tomat, samangka, jeruk bali jeung bungbuahan séjénna, nyaéta pigmén utama dina tomat asak. Lycopene boga rupa-rupa mangpaat kaséhatan, kaasup scavenging radikal bébas, easing peradangan, ngatur glukosa jeung métabolisme lipid, sarta épék neuroprotective.

Anyar, Peneliti ti Universitas Médis Shanxi diterbitkeun makalah dina jurnal Redox Biology judulna "Lycopene alleviates nu patali umur deficit kognitif via ngaktipkeun ati-otak. kertas Panalungtikan ngeunaan fibroblast pertumbuhan faktor-21 signalling ".

Panaliti nunjukkeun yén suplement lycopene salami 3 bulan tiasa ngalambatkeun sepuh otak dina mencit sareng ngirangan karusakan kognitif anu aya hubunganana sareng umur, sareng lycopene ningkatkeun degenerasi neuronal, disfungsi mitokondria, karusakan sinaptik, sareng ngamajukeun fusi vesicle sinaptik dina mencit sepuh.

Sajaba ti éta, lycopene diaktipkeun sumbu ati-otak FGF21 signalling dina mencit sepuh, kukituna promosi sékrési neurotransmitter ku cara ningkatkeun tingkat ATP mitokondria sarta enhancing synaptic vesicular fusi. Ieu nunjukkeun yén FGF21 tiasa janten target terapi dina strategi intervensi gizi pikeun ngalambatkeun sepuh otak sareng ningkatkeun gangguan kognitif anu aya hubunganana sareng umur.

Dina sepuh, sepuh otak, disfungsi mitokondria mangrupakeun salah sahiji faktor pangpentingna, peneliti manggihan yén supplementation Lycopene bisa ningkatkeun karuksakan morfologis mitokondria, sarta ngabalikeun tingkat kompléks ranté transpor éléktron mitokondria disababkeun ku sepuh, ngamajukeun produksi ATP, nunjukkeun yen Lycopene boga pangaruh pelindung dina fungsi mitokondria.

Tungtungna, para panalungtik ogé dilakukeun percobaan in vitro sarta kapanggih yén Lycopene ditingkatkeun kamampuh sél ati pikeun ngarojong neuron, kaasup ngaronjatkeun sepuh sél, enhancing fungsi mitokondria, sarta ngaronjatkeun panjang neuron axon.

Dicokot babarengan, hasilna nunjukkeun yén supplementation lycopene bisa reureuh sepuh otak sarta nyegah impairment kognitif nu patali umur di mencit, sabagian sabab Lycopene ngaktifkeun hepato-otak sumbu FGF21 signalling, suggesting yén FGF21 bisa jadi target terapi poténsial di interventions gizi pikeun ameliorate impairment kognitif na nu patali jeung umur.