Dina 1976, nalika peneliti mimitina diajar turunan klorinasi sukrosa, aranjeunna ngahaja manggihan sanyawa kalayan rasa amis kacida luhurna, sucralose, nu dianggap narabas penting dina widang pemanis, sabab sucralose teu ngan amis, tapi ogé stabil, cocog pikeun pamakéan dina dahareun jeung inuman. Dina taun 1980-an, sucralose lulus sababaraha tés kaamanan, kalebet studi toksikologis sareng uji klinis, nunjukkeun kasalametanna pikeun manusa dina dosis anu disarankeun, sareng dina taun 1991, sucralose mimiti disatujuan di Kanada pikeun dianggo salaku aditif pangan. Administrasi Pangan sareng Narkoba Amérika Serikat (FDA) nyatujuan sucralose salaku pemanis umum pikeun tuangeun sareng inuman, kalayan kamajuan téknologi produksi, biaya produksi sucralose laun-laun dikirangan, janten langkung kompetitif di pasar, sareng seueur dianggo dina barang dipanggang sareng inuman. Dina taun-taun ayeuna, widang aplikasi sucralose parantos dilegaan deui, sapertos cairan e-rokok, médan farmasi, kadaharan fungsional sareng saterasna. Di antarana, rokok éléktronik alatan kaayaan kerja suhu luhur husus maranéhanana, pamakéan sucralose ogé béda ti kadaharan tradisional.

Status sucralose dina rokok éléktronik

Sucralose, salaku pemanis cairan e-rokok, gaduh kaunggulan anu jelas sapertos pemanis gancang, rasa amis anu luhur, sareng rasa amis alami tanpa ninggalkeun rasa amis. Dina waktu nu sarua, kalemahan ogé nonjol, résiko inti némpelkeun luhur dina jumlah tambahan tinggi, sarta dékomposisi termal bisa lumangsung dina suhu luhur, generating zat ngabahayakeun, kayaning hidrogén klorida (HCl) jeung sanyawa chloral. Salaku tambahan, ion klorida tiasa berinteraksi sareng kawat pemanasan logam, nyababkeun présipitasi logam beurat, nyababkeun résiko kaséhatan.

Dina 2015, Lu Xialian (kinerja dékomposisi termal sucralose) jeung batur ti Universitas Sun Yat-sen ngagunakeun téknologi TG-DSC-FTIR pikeun ngajalajah kinerja dékomposisi termal sucralose, sarta hasil némbongkeun yén sucralose bakal mimiti terurai dina 120 ℃, ngahasilkeun HCl, H2O jeung CO2. Kusabab eusi sucralose dina dahareun leutik pisan, sucralose bakal mimiti terurai. Hidrogen klorida anu dihasilkeun ku dékomposisina larut dina cai salaku asam hidroklorat, anu mangrupikeun komponén utama asam lambung, sareng tiasa dianggap yén sucralose henteu ngahasilkeun zat ngabahayakeun pikeun awak manusa dina kaayaan masak suhu luhur di handap 200 ℃. Alatan kaayaan kerja suhu luhur khusus (> 200 ° C), cairan rokok éléktronik masih gaduh kateupastian anu langkung ageung dibandingkeun sareng masak tuangeun tradisional. Dina 2019, Rachel El-Hage (émisi toksik hasil tina sucralose ditambahkeun kana cair roko éléktronik et al. ngagunakeun GC-MS pikeun ngadeteksi sékrési aerosol cair e-roko jeung sucralose ditambahkeun, sarta kapanggih dua cairan kloropropanol dina sékrési aerosol, sarta jumlah kloropropanol nu ngandung sucralose dina taun sarua raket. Duell (Sucralose-Enhanced Degradation of Electronic Cigarette Liquidsduring Vaping) et al lulus spéktroskopi 1H NMR, kromatografi ion sareng kromatografi gas digabungkeun sareng deteksi spektrometri massa sareng detektor ionisasi seuneu ngungkabkeun yén sucralose nyababkeun produksi organoklorida anu berpotensi ngabahayakeun sareng katalisasi atom.

Dina 2024, tanaga industri E-roko Yan (Dampak sucralose sareng neotame kana kasalametan présipitasi logam dina rokok éléktronik sareng sucralose dibandingkeun antara dua pemanis, neotame sareng sucralose, dina sékrési logam beurat tina rokok éléktronik sareng pangaruhna kana kagiatan sél. Hasilna nunjukkeun yén dina kaayaan anu sami, sukrosa bakal nyababkeun présipitasi logam beurat. Naon kajadian ka sucralose dina rokok éléktronik

Kasimpulanana, sucralose rélatif stabil dina dahareun sareng ngagaduhan résiko kaséhatan anu rendah. Dina cairan e-roko, sucralose teu bisa dipaliré pikeun perbaikan rasa, samentara leuwih hese diganti, resiko kaamanan ensuing teu bisa underestimated, tapi nempatkeun kumisan dosis ngobrol ngeunaan karacunan nyaeta rogue a, kumaha ngagunakeun sucralose alesan nyaeta fokus. Sajaba ti éta, aya kénéh loba data dasar leungit, sarta masih diperlukeun pikeun ngalakonan éksplorasi ékspérimén kontinyu sarta laun ningkatkeun.