Ngagantian gula anyar ngagancangkeun badarat, sareng tren pangurangan gula ngamajukeun pamutahiran
Pangembangan produk pemanis global terus ditingkatkeun sakitar "fungsionalitas" sareng "kinerja biaya". Dina mangsa nu bakal datang, substitutes gula fungsi kalawan nilai tambah tinggi bakal némbongkeun trend ngembangkeun differentiated: di hiji sisi, substitutes gula anyar laun laun muka pasar alatan "fungsionalitas" irreplaceable maranéhanana, sarta kalawan bubuka bertahap tina pasar domestik bakal némbongkeun ciri "dasar leutik tur tumuwuh gancang"; Di sisi anu sanésna, produk dewasa bakal nguntungkeun tina tren pangurangan gula, kauntungan tina "kinerja biaya" langkung menonjol, tingkat penetrasi pasar bakal terus ningkat, sareng paménta pasar bakal tetep luhur. Prosés pasar pengganti gula fungsional anyar tina 0-1 diperkirakeun nyangking kasempetan investasi dina ranté industri. Kami yakin yén saatos persetujuan produk anyar anu diwakilan ku aloxone di Cina sareng éropa, éta bakal ngahasilkeun poténsi paménta anu ageung. Dina waktos anu sami, kusabab waktos pangembangan produk dewasa anu langkung panjang kalayan sorbitol sareng maltitol salaku pengganti gula, pasar bakal mertahankeun kamekaran gancang dina tren pangurangan gula.
Fungsionalitas tambahan produk pertumbuhan luar biasa, sareng paningkatan perméabilitas ngagancangkeun ékspansi pasar. Produk anu ngagaduhan nilai tambah fungsional anu luhur dina tahap awal komersil kalebet sorbitol, maltitol, aloxone, sareng sajabana Kristal sorbitol naék, bubukna gaduh ciri tablet anu unik, sareng pasar diperkirakeun ngajaga ékspansi laju pertumbuhan anu luhur kalayan paningkatan perméabilitas hilir. Kristal maltitol boga rasa kandel tur jadi solusi pangalusna pikeun ngurangan gula coklat, sarta naékna coklat hideung bébas gula di hilir geus ditarik volume produk. Alor ketose geus ngembang pesat di pasar Amérika Sarikat, éropa jeung Cina geus di persetujuan, sanajan kapasitas leuwih dina konstruksi, tapi diperkirakeun geus ngawangun hiji kiriman stabil tina sirah perusahaan bakal ngandelkeun pangalaman industri, kahiji ngarasakeun dividends pasar domestik, sedengkeun persetujuan kawijakan ogé bakal ngagancangkeun ngadegna merek hilir domestik. Diperkirakeun yén paménta pikeun sorbitol kristalin, maltitol kristalin sareng aloxulose dina taun 2026 bakal 797,000 ton, 270,000ton sareng 66,000 ton masing-masing, kalayan CAGR 39.4%, 31.4% sareng 40.4% masing-masing ti 20261.
Pasokan sareng paménta produk dewasa tradisional laun-laun stabil, sareng pangurangan biaya sareng paningkatan efisiensi sareng jasa dibédakeun parantos janten arah utama. Produk pengganti gula fungsional anu parantos ngalaman pangembangan gancang di China sareng kawilang dewasa di pasar utamina kalebet erythritol sareng xylitol. Di antarana, xylitol geus ngalaman taun kompetisi jeung éliminasi, geus robah tina industri nilai-ditambahkeun luhur ka industri tradisional, jeung pausahaan sirah geus stabilized pangsa pasar dina béaya rendah pikeun meungkeut konsumén badag hilir pikeun ngaronjatkeun increment. Erythritol ngalaman tahap kompetisi sengit of oversupply, tapi hilir geus kabentuk rupa-rupa merek stabil, sarta laju penetrasi masih tumuwuh, éta diperkirakeun yén sanggeus ahir clearance industri, laju tumuwuh pasar jeung pola laun nyaimbangkeun, perusahaan sirah bakal ningkatkeun pangsa pasar ngaliwatan kaunggulan ongkos, nguatkeun beungkeutan konsumén badag ngaliwatan differentiated. Diperkirakeun yén paménta pikeun érythritol sareng xylitol kristal dina taun 2026 bakal 393,000 ton sareng 167,000 ton, masing-masing, kalayan CAGR 22.9% sareng 6.3% ti 2021 dugi ka 2026, masing-masing.
Produk poténsial komersil anu luhur fokus kana kaamanan sareng kaséhatan, atanapi bakal janten aliran utama generasi pengganti gula fungsional anu salajengna kalayan prospek komérsial anu saé, kalebet polifenol tebu, protéin amis soma, polifenol madu, Edwansweet. Polifenol tebu sareng polifenol madu asalna tina ekstrak alami, anu alami sareng aman sareng gaduh rupa-rupa épék kaséhatan. Protéin amis Soma nyaéta protéin anu diserep sareng diuraikeun ku awak manusa janten asam amino, sareng moal nyababkeun turunna gula getih. Kalayan terobosan wates bahan baku, rohangan kauntungan laun-laun dilegakeun, atanapi éta bakal janten béntang pengganti gula salajengna. Edwansweet mangrupikeun generasi anyar pengganti gula buatan, kinerja anu luar biasa sareng kaunggulan kaamanan, atanapi bakal janten aliran utama gula tinggi salajengna.