Sucralose henteu ilubiung dina métabolisme dina awak manusa sareng henteu kaserep ku awak manusa. Kalayan nilai kalori nol, sucralose mangrupikeun pengganti amis anu idéal pikeun pasén diabétes. éta diaudit sareng disertipikasi ku FDA di 1998. éta tiasa dianggo salaku pemanis universal pikeun sadaya tuangeun, sareng henteu mangaruhan konsentrasi glukosa dina getih. éta tiasa ditampi ku penderita diabetes. Salaku tambahan, sucralose henteu dianggo ku baktéri caries dental sareng tiasa ngirangan jumlah asam anu dihasilkeun ku baktéri lisan sareng adhesion sél streptokokus kana permukaan huntu, sacara efektif maénkeun peran anti caries. Panaliti sato nunjukkeun yén sucralose aman pikeun konsumsi jangka panjang dina dosis sababaraha ratus kali langkung luhur tibatan tingkat panggunaan manusa. Percobaan jangka panjang anu dilakukeun dina sukarelawan manusa biasa nunjukkeun yén sucralose henteu gaduh pangaruh anu teu tiasa dibalikkeun kana kaséhatan manusa. Saatos tés sertifikasi kaamanan jangka panjang, FDA AS parantos mastikeun yén éta mangrupikeun aditif kelas GRAS (kaamanan).

Sucralose parantos seueur dianggo dina langkung ti 400 jinis tuangeun, kalebet inuman berkarbonat, inuman berkarbonat, inuman beralkohol, buah sareng sayuran kaléng, katuangan acar sareng saos, macét, barang dipanggang, és krim, produk susu, sereal sarapan, sareng pemanis sapopoé. Inuman kalori rendah mangrupikeun pasar panglegana pikeun pemanis buatan, kalayan 87 juta konsumen di Amérika Serikat nyalira. Coca Cola sareng PepsiCo parantos ngaluncurkeun inuman kalori rendah nganggo sucralose salaku pemanis, anu bakal janten fokus promosi pasar ka hareup. Ieu pasti bakal ningkatkeun paménta pikeun sucralose di pasar.