Sipat kalori xylitol

Nilai kalori

Unggal gram xylitol ngandung kira-kira 2,4 kcal (atawa 10,04kJ) jeung 60% tina kalori sukrosa (4 kcal/g).

Sanajan digolongkeun salaku pemanis low kalori, éta teu nol kalori sarta asupan kaleuleuwihan masih bisa ngumpulkeun asupan énergi.

Mékanisme pangaruh kana beurat

Teu gampang ngakibatkeun obesitas

Nilai substitusi kalori rendah

Ngaganti sukrosa ku xylitol tiasa ngirangan asupan kalori sakitar 40% sareng ngabantosan kasaimbangan énergi total.

Pangaruh stabilisasi glukosa getih

Indéks glikemik (GI) rendah pisan, ngahindarkeun akselerasi sintésis lemak disababkeun ku paningkatan gula getih.

spésifisitas métabolik

Dina tahap awal métabolisme, insulin henteu diperyogikeun pikeun ilubiung, ngirangan résiko akumulasi lemak.

Kamungkinan résiko gain beurat

Balukar tina asupan kaleuleuwihan

Lamun asupan poean ngaleuwihan 50 gram, kaleuwihan kalori bisa dirobah jadi lemak, nu bisa ngakibatkeun obesitas dina jangka panjang.

Observasi klinis: Asupan kaleuleuwihan bisa ngakibatkeun kanaékan trigliserida getih, teu langsung promosi akumulasi lemak visceral.

Dahar kompensasi

Sababaraha urang bersantai vigilance maranéhanana alatan labél "gula bébas" jeung meakeun leuwih pangan tinggi-gajih pikeun offset éfék kontrol kalori.