Protéin kacang polong mangrupikeun protéin kualitas luhur sareng sumber beusi anu saé

Bubuk protéin kacang polong mangrupikeun protéin kualitas luhur anu sasari tina kacang polong nganggo téknologi canggih sareng téknologi suhu rendah sareng tekanan rendah. Protéin kacang polong ngandung dalapan rupa asam amino anu dipikabutuh pikeun awak manusa sareng mangrupikeun protéin lengkep. Kakurangan protéin bisa ngakibatkeun tumuwuhna stunted, kekebalan lemah, kulit kendur sarta sepuh prématur.

Bubuk protéin kacang polong bisa ditambahkeun kana kadaharan sereal salaku enhancer gizi, kayaning roti, muih, mie, sarta mie béas bergizi, sarta ogé bisa ditambahkeun kana produk daging gaya Kulon kayaning sosis ham jeung sosis beureum salaku gaganti daging.

Taros Kami

rinci produk

Aplikasi

protéin kacang polong boga sipat fungsi alus, kayaning kaleyuran, nyerep cai, emulsification, foaming sarta formasi gél, jeung sajabana, éta bisa dipaké salaku aditif dahareun dina ngolah daging, kadaharan snack, jsb pikeun ngaronjatkeun kualitas produk jeung gizi. peran struktur.

Dahareun: Nambahkeun protéin kacang polong sareng tipung kacang kana roti kukus sacara efektif tiasa ningkatkeun kualitas tipung sareng nilai gizi roti kukus. Nalika jumlah tambahan protéin kacang polong 4% sareng jumlah tambahan tipung kacang kirang ti 10%, skor indrawi roti kukus langkung luhur tibatan tanpa protéin sareng tipung kacang. Dina waktos anu sami, tambihan protéin kacang polong sareng tipung kacang nyumbang kana pangaruh buku kimia Ngalambatkeun sepuh roti kukus sareng manjangkeun umur rak.

tina buns steamed; tambahkeun bubuk protéin kacang polong kana mie pikeun ningkatkeun kualitas tipung sareng nilai gizi mi;

pedaran2

Fungsi

Protéin kacang polong mangrupikeun protéin kualitas luhur sareng sumber beusi anu saé. éta tiasa ngabantosan leungitna beurat sareng kaséhatan jantung. Protéin kacang polong ngandung sajumlah asam amino. Cai mibanda mangpaat kaséhatan sorangan. Protéin kacang polong beunghar vitamin A, D, E, sareng K.