0102030405
Natrium Diacetate, jenis anyar-tipe sisikian, inuman aditif dahareun
Katerangan
Salaku pangawét, nagara kuring netepkeun yén éta tiasa dianggo dina sereal sareng tuangeun kécap siap tuang, kalayan pamakean maksimal 1g / kg. éta ogé tiasa dianggo salaku agén chelating aditif feed.
pedaran2
Fungsi jeung Aplikasi
Asam Sorbat tiasa sacara efektif nahan kagiatan kapang, ragi sareng baktéri aerofil. Restrain pertumbuhan sarta baranahan tina oraganism mikro pernicious sakumaha pseudomonas, staphylococcus salmonella Peta pikeun restrain tumuwuhna leuwih kuat batan killing.Samentara éta, teu bisa nahan tumuwuhna microoraganim mangpaat sakumaha anaérobik spore-bearing bacilli, acidophil kituna pikeun manjangkeun periode toko dahareun jeung tetep rasa aslina dahareun. Efisiensi pangawét asam sorbic nyaéta 5-10 kali natrium bénzoat.
Fungsi natrium diasetat
Hal ieu dipaké salaku pangawét, mildew-retarding agén, regulator kaasaman, agén rasa nutritive, disinféktan jeung agén chelating.
Aplikasi natrium diacetate
Nilai PH larutan cai kalawan 10% nyaeta antara 4,5 jeung 5,0. Bakal peupeus lamun dipanaskeun nepi ka 150 oC. Mudah kaduruk.
Aplikasi: Ieu dipaké salaku pangawét, mildew-retarding agén, regulator kaasaman, agén rasa nutritive, disinféktan andchelating agén
spésifikasi produk
| Titik lebur | 323-329 °C (lit.) |
| dénsitas | 1,01 g/mL dina 20 °C |
| FEMA | 3900 | Natrium diasetat |
| Fp | 40°C (104°F) |
| temp neundeun. | suhu kamar |
| wujud | padet |
| warna | Jelas teu warnaan |
| PH | 7,0±0,05 (25oC) |
| Kalarutan cai | leyur H2O [MER06]; alkohol rada leyur; éter teu larut [HAW93] |
| Merck | 13.8681 |
| BRN | 3786729 |
| InChIKey | BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M |