0102030405
Natrium propionate - aditif dahareun umum
Katerangan
Natrium propionat mangrupa inhibitor éféktif tumuwuhna kapang tangtu jeung sababaraha baktéri dina barang bakery. Biasana mah
leuwih sering dipake tinimbang dina produk roti ragi non-ragi sabab ion kalsium 'kalsium propionate ngaganggu kimiawi.
agén ragi. Dina produk bakery éta, sapertos kuéh, tortilla, isian pai sareng sajabana, agén daun kimia dianggo.
(bubuk egbaking). natrium propionat téh gampang pikeun nanganan sarta gampang pikeun ngasupkeun kana tipung. Ieu sanyawa aman nalika
kapanggih dina tingkat low kapanggih dina dahareun.
pedaran2
Pamakéan
Natrium propanoat utamana dipaké dina barang dipanggang pikeun manjangkeun umur rak sarta ogé bisa dipaké dina pangan handap pikeun ngahambattumuwuhna kapang jeung mikroba séjén:
● Inuman non-alkohol
●?Keju
●?Confections na frostings
●?Gelatin, puddings, sarta fillings
●?Jams jeung jellies
●?Produk daging
●?Permén lemes
Kumaha Paké Sodium Propionate dina Roti?
Salah sahiji tina 3 cara nyaéta ok:
1. Blending eta jeung bahan garing séjén
2. Leyur heula dina cai saméméh dipaké, alatan leyur na alus dina cai
3. Ditambahkeun dina tungtung adonan
spésifikasi produk
| barang | nilai |
| CAS No. | 137-40-6 |
| Ngaran séjén | uyah natrium |
| MF | C3H5O2Na |
| EINECS No. | 208-407-7 |
| FEMA No. | ? |
| Tempat Asalna | Cina |
| Tipe | Pangawet |
| Ngaran Brand | XDH |
| Nomer modél | spp |
| Ngaran produk | Cina borongan natrium propionate bubuk |
| Penampilan | Bubuk kristalin |
| ? | ? |
| Hirup Rak | 2 taun |
| Warna | Bodas |
| Kelas | Dahareun Garde |
| Panyimpenan | di tempat anu tiis sareng garing |
| Sampel | sadia |
| Bungkusan | 25 kg/tas |
| Tempat Asalna | Cina |