Vital Wheat Gluten ngandung 15 asam amino ésénsial

Vital Wheat gluten dipisahkeun sareng diekstrak tina gandum kualitas luhur ku téknologi pamisahan tilu-fase. Ieu ngandung 15 rupa asam amino ésénsial sarta ngabogaan loba ciri kayaning nyerep cai kuat, viscoelasticity, extensibility, film formability, thermocoagulability adhesion, liposuction emulsification jeung saterusna.

Taros Kami

rinci produk

Bubuka

Vital Gandum gluten dijieun tina gluten, atawa porsi protéin, gandum, sarta dipaké salaku diganti daging, mindeng niru rasa jeung tékstur bebek, tapi ogé salaku gaganti pikeun jangjangan sejen, babi, daging sapi, komo kadaharan ti laut.

gluten gandum dihasilkeun ku rinsing adonan tipung gandum dina cai dugi aci misahkeun tina gluten sarta washes jauh.

pedaran2

Aplikasi

1. Vital Gandum gluten mangrupakeun daging-kawas, produk kadaharan vegetarian, sok disebut seitan, bebek bohongan, daging gluten, atawa daging gandum.

2. Vital Gandum gluten dijieun tina gluten, atawa porsi protéin, gandum, sarta dipaké salaku diganti daging, mindeng niru rasa jeung tékstur bebek, tapi ogé salaku gaganti pikeun jangjangan sejen, daging babi, daging sapi, komo kadaharan ti laut.

3. gluten gandum dihasilkeun ku rinsing adonan tipung gandum dina cai nepi ka pati misahkeun tina gluten jeung washes jauh.

4. Gandum gluten (Vital gandum gluten) bisa dipaké salaku aditif alam pikeun ditambahkeun kana tipung pikeun ngahasilkeun bubuk gandum pikeun roti, jarum, pangsit jeung mie garing rupa.

spésifikasi produk

NAMA PRODUK:	Vital Gandum Gluten
Kahirupan rak:	24 bulan
Bungkusan:	25 kg/tas
ITEM	STANDAR
Proyék	Indéks
Uap	≤9,0%
Abong	≤1.0% (dasar garing)
Protéin	≥82.5% (Nx6.25 dasar garing)
nyerep cai	≥150% (dasar garing)
Kahalusan	≥99.5% (CB30 bolong persén pass)
gajih	≤2.0% (dasar garing)
Bau, rasa	Seungit gandum unik, rasa normal
Penampilan	bubuk konéng lampu