0102030405
Acesulfamkalium ?r ett konstgjort s?tningsmedel ?ven k?nt som Ace-K
Introduktion
1. Acesulfam ?r en livsmedelstillsats, en kemikalie som liknar sackarin, l?slig i vatten, vilket ?kar matens s?tma, nej
n?ring, god smak, inga kalorier, ingen metabolism eller absorption i m?nniskokroppen. M?nniskor, ?verviktiga patienter, idealiska s?tningsmedel f?r diabetiker), bra v?rme- och syrastabilitet, etc.
2. Acesulfam har en stark s?tma och ?r cirka 130 g?nger s?tare ?n sackaros. Dess smak liknar sackarin. Den har en bitter smak vid h?ga koncentrationer.
3. Acesulfam har en stark s?t smak och smak som liknar sackarin. Den har en bitter smak vid h?ga koncentrationer. Det ?r det
icke-hygroskopisk, stabil vid rumstemperatur och har god blandning med sockeralkohol, sackaros och liknande. Som ett icke-n?rande s?tningsmedel kan det anv?ndas i stor utstr?ckning i olika livsmedel. Enligt Kinas GB2760-90-regler kan den anv?ndas f?r flytande, fasta drycker, glass, kakor, sylt, pickles, kanderad frukt, tuggummi, s?tningsmedel f?r bord, den maximala anv?ndningsm?ngden ?r 0,3 g/kg.
beskrivning2
Anv?ndande
1. Acesulfam-K anv?nds ofta i olika typer av livsmedel.
2. Acesulfam-K ?r det mest l?mpliga s?tningsmedlet f?r l?sk p? grund av dess stabilitet och goda smak,
det kan anv?ndas i s?dana livsmedel som s?tningsmedel: l?sk, tuggummi, snabbkaffe, snabbte, mejeriprodukter
produktanaloger, gelatiner, puddingdesserter, bordss?tningsmedel och bakad mat.
3. Acesulfam Kalium kan ocks? anv?ndas i medicin och kosmetika, till exempel sirap, tandkr?m, l?ppstift,
munvatten och liknande produkter.
Produktspecifikation
Produktnamn | Acesulfam-k s?tningsmedel av livsmedelskvalitet | |
PUNKT | STANDARD | RESULTAT |
Utseende | Vitt kristallint pulver | ?verensst?mmer |
Assary | 99,0–101,0 % | 99,97 % |
Vattenl?slighet | Fritt l?slig | ?verensst?mmer |
Ultraviolett absorption | 227±2nm | 227±2nm |
L?slighet i etanol | Lite l?slig | Lite l?slig |
F?rlust vid torkning | 1,0 % max | 0,3 % |
Sulfat | 0,1 % max | 0,05 % |
Kalium | 17,0–21 % | 17,9 % |
F?rorening | 20 ppm max | ?verensst?mmer |
Tungmetall | 1,0 ppm max | ?verensst?mmer |
fluorid | 3,0 ppm max | ?verensst?mmer |
Selen | 10,0 ppm max | ?verensst?mmer |
Leda | 1,0 ppm max | ?verensst?mmer |
PH-v?rde | 6,5-7,5 | 6.8 |