010203
?ppelsyra anv?nds fr?mst inom livsmedels- och l?kemedelsindustrin
Beskrivning
?ppelsyra anv?nds ofta vid framst?llning av l?kemedel, betningsmedel och garvningsmedel, och anv?nds ocks? ofta som ett reagens f?r uppl?sning av racemiska basiska f?reningar. Det ?r ocks? ett surt medel i livsmedelstillsatser, surhet ?r b?ttre ?n ?ppelsyra, mj?lksyra och s? vidare. Flera av dess salter har viktiga till?mpningar. Till exempel formuleras Fehling-reagenset med kaliumnatriumtartrat i laboratoriet f?r att identifiera funktionella aldehydgrupper i strukturen hos organiska molekyler. Dess kalium- och natriumsalt kallas ocks? Rochelles salt. Dess kristaller polariseras under tryck f?r att producera en potentialskillnad (piezoelektrisk effekt) p? b?da ?ndarna av ytan, som kan g?ras till piezoelektriska element f?r radio- och kabels?ndningar. Mottagaren och pickupen. Medicinskt anv?nds kaliumantimontartrat (vanligen k?nt som tartrat) f?r att behandla schistosomiasis.
beskrivning2
Ans?kan
1. Inom livsmedelsindustrin: det kan anv?ndas vid bearbetning och hopkok av dryck, lik?r, fruktjuice och tillverkning av godis och sylt etc. Det har ocks? effekter av bakterieh?mning och antisepsis och kan ta bort tartrat under vinbryggning.
2. Inom tobaksindustrin: ?ppelsyraderivat (som estrar) kan f?rb?ttra tobakens arom.
3. Inom l?kemedelsindustrin: pastiller och sirap blandade med ?ppelsyra har fruktsmak och kan underl?tta deras absorption och diffusion i kroppen.
4. Daglig kemisk industri: som ett bra komplexbildare kan det anv?ndas f?r tandkr?msformler, kryddsyntesformler och s? vidare. Den kan ocks? anv?ndas som deodorant och tv?ttmedelsingredienser. Som en livsmedelstillsats ?r ?ppelsyra en viktig livsmedelsingrediens i v?r matf?rs?rjning. Som en ledande leverant?r av livsmedelstillsatser och livsmedelsingredienser i Kina kan vi f?rse dig med h?gkvalitativ malic.
Produktspecifikation
| Punkt | Index |
| K?nner | F?rgl?s eller vit korn |
| N?tnummer | ≥30 mesh |
| ?ppelsyrahalt, w/% | 90±1,5 |
| Inneh?ll av ?tbar hydrerad olja, w/% | 10±1,5 |
| Bly (Pb),mg/kg | ≤2,0 |
| Totalt arsenik, mg/kg | ≤2,0 |
| Koloninummer, CFU/g | ≤2000 |
| M?gel och j?st, CFU/g | ≤200 |
| E. coli, CFU/g | ≤100 |
| Brinnande rester, W/% | ≤0,1 |