Momordica grosvenorii ?r en unik dyrbar kalebassv?xt i Kina, k?nd som en bra medicin och bra frukt. Frukten inneh?ller mogrosid, som ?r extremt s?t, 300 g?nger s?tare ?n sackaros. S?tman ?r n?ra str?socker och lite lik eftersmaken av lakrits. Det anv?nds vanligtvis som s?tningsmedel f?r mat. Det kan blandas med erytritol f?r att f?rdubbla s?tman av erytritol fr?n 0,6 g?nger. Samtidigt har den en stark antioxidanteffekt och kan anv?ndas inom det medicinska omr?det f?r att f?rb?ttra m?nsklig immunitet. P? grund av sin h?ga s?tma men inte producerar v?rme, anv?nds det i stor utstr?ckning som ett ers?ttningssocker f?r ?verviktiga personer och diabetespatienter.