0102030405
Trehalos ?r en naturlig alfa-kopplad disackarid som bildas
Introduktion
Trehalos, ?ven k?nd som mykos eller tremalos, ?r en naturlig alfa-kopplad disackarid som bildas av en α,α-1,1-glukosidbindning mellan tv? α-glukosenheter. ?r 1832 uppt?ckte HAL Wiggers trehalos i en mj?ldryga av r?g, och 1859 gjorde Marcellin Berthelot den till en substans av trehalos, och gjorde den till ett namn av trehalos, och gjorde den till en substans av trehalos. trehalos.
Det kan syntetiseras av bakterier, svampar, v?xter och ryggradsl?sa djur. Det ?r inblandat i anhydrobios - f?rm?gan
av v?xter och djur f?r att t?la l?nga perioder av uttorkning.
Den har h?ga vattenretentionsf?rm?ga och anv?nds i livsmedel och kosmetika. Sockret tros bilda en gelfas n?r cellerna dehydrerar, vilket f?rhindrar st?rningar av inre cellorganeller, genom att de effektivt spj?lkas p? plats. Rehydrering till?ter sedan normal cellul?r aktivitet att ?terupptas utan den stora, d?dliga skadan som normalt skulle f?lja en uttorknings-/rehydreringscykel.
Trehalos har den extra f?rdelen att vara en antioxidant. Att extrahera trehalos var tidigare en sv?r och kostsam process,
Trehalos anv?nds f?r n?rvarande f?r ett brett spektrum av till?mpningar.
beskrivning2
Ans?kan
1. I kosmetisk, semi-automatisk PET-flaskbl?sningsmaskin, flasktillverkningsmaskin, flaskgjutningsmaskin, ?r PET-flasktillverkningsmaskinen l?mplig f?r att producera PET-plastbeh?llare och -flaskor i alla former.
2. Inom medicin har det framg?ngsrikt anv?nts trehalos alternativ till plasmaproteiner som en stabilisator av blodprodukter,
vacciner, celler, v?vnader och andra biologiskt aktiva ?mnen. Inte bara kan torr lagring under normala temperaturf?rh?llanden, och ?nnu viktigare, kan f?rhindra spridning av f?roreningar orsakade av blod av hepatit B, AIDS och andra d?dliga sjukdomar, f?ster stor vikt vid V?rldsh?lsoorganisationen.
3. I livsmedel, som livsmedelstillsatser och s?tningsmedel, har trehalos cirka 45 % s?tman av sackaros vid koncentrationer ?ver 22 %. Det kan minska s?tman, optimera s?tman och f?rb?ttra smaken.
Produktspecifikation
Punkt | Standard |
Utseende | Vitt kristallint pulver |
Renhet (trehalos) | ≥99 % |
F?rlust vid torkning | ≤1,5 % |
Rester vid ant?ndning | ≤0,05 % |
PH | 5,0-6,7 |
Arsenik | ≤0,5 mg/kg |
Leda | ≤0,5 mg/kg |
F?rg | ≤0,1 |
L?sningens grumlighet | ≤0,05 |
Livskraftiga r?knas | ≤300 cfu/g |
J?st och m?gel | ≤100 cfu/g |
Sjukdomsalstrande | Negativ |
Koliforma organismer | ≤30 mpn/100g |