Asidi ya ascorbic pia inajulikana kama vitamini C

Asidi ya ascorbic ni kiwanja cha kikaboni cha asili na mali ya antioxidant. Ni kingo nyeupe, lakini sampuli chafu zinaweza kuonekana kuwa za manjano. Inayeyuka vizuri katika maji ili kutoa suluhisho la asidi kidogo. Kwa sababu inatokana na glukosi, wanyama wengi wanaweza kuizalisha, lakini wanadamu wanaihitaji kama sehemu ya lishe yao.

Wasiliana nasi

maelezo ya bidhaa

Utangulizi

Ascorbic Acid ni kiwanja cha polyhydroxy na fomula ya kemikali C6H8O6. Muundo huo ni sawa na glukosi, na vikundi viwili vya enol hidroksili vilivyo karibu vilivyo katika nafasi ya 2 na 3 katika molekuli hutenganishwa kwa urahisi ili kutoa H+, kwa hivyo ina asili ya asidi, pia inajulikana kama asidi ya L-ascorbic. Vitamini C ina uwezo wa kupunguza nguvu na hutiwa oksidi kwa dehydrovitamin C kwa urahisi, lakini majibu yanaweza kubadilishwa, na asidi askobiki na asidi ya dehydroascorbic zina kazi sawa ya kisaikolojia. Hata hivyo, ikiwa asidi ya dehydroascorbic itatolewa kwa hidrolisisi zaidi kuunda asidi ya diketoguloniki, majibu hayataweza kutenduliwa na ufanisi wa kisaikolojia utapotea kabisa.

maelezo2

Maombi

1. Vitamini C ni kwa ajili ya uundaji wa kingamwili na kolajeni, ukarabati wa tishu (pamoja na athari fulani za redox), kimetaboliki ya phenylalanine, tyrosine, na asidi ya foliki, utumiaji wa chuma na wanga, usanisi wa mafuta na protini, udumishaji wa kazi ya kinga, hidroksili Antioxidant 5-hydroxytryptamine ni muhimu ili kudumisha utimilifu wa mishipa ya damu. chuma. Wakati huo huo, vitamini C pia ina anti-oxidation, anti-free radicals, na inhibits uundaji wa tyrosinase, ili kufikia athari za matangazo nyeupe na mwanga.

2. Katika mwili wa binadamu, vitamini C ni antioxidant yenye ufanisi mkubwa inayotumiwa kupunguza mkazo wa oksidi wa ascorbate peroxidase sch. Kuna michakato mingi muhimu ya kibayolojia ambayo pia inahitaji vitamini C kushiriki.

3. Kwa kuwa mamalia wengi wanaweza kuunganisha vitamini C kupitia ini, hakuna tatizo la upungufu; hata hivyo, wanyama wachache kama vile binadamu, sokwe, na nguruwe hawawezi kuunganisha vitamini C peke yao na lazima walizwe kupitia chakula na madawa.

Vipimo vya bidhaa

CT NAME:	ASIDI YA ASCORBIC ILIYOPAKWA
MAISHA YA RAFU:	miezi 24
UFUNGASHAJI:	25kgs/katoni
KIWANGO	GB26687-2011
KITU	KIWANGO
Muonekano	Nyeupe au Nusu-nyeupe Granule
Metali nzito	≤0.001%
Arseniki	≤0.0002%
Kuongoza	≤0.0002%
Kupoteza kwa kukausha	≤0.4%
Mabaki juu ya kuwasha	≤0.1%
Uchambuzi	≥97.0%
Jumla ya idadi ya sahani	≤1000cfu/g
Mould & Chachu	≤100cfu/g
E-coli.	Kutokuwepo katika 1g
Salmonella	Kutokuwepo katika 25g
Staphylococcus Aurers	Kutokuwepo katika 25g