IFT hupangwa na Taasisi ya Wataalamu wa Teknolojia ya Chakula na huzunguka katika jiji tofauti nchini Marekani kila mwaka. Maonyesho hayo yana historia ndefu na yamefanyika kwa mara ya 71 hadi sasa. Ni nyongeza kubwa na ya kifahari ya kimataifa ya chakula, viungo vya chakula na maonyesho ya kitaalam ya teknolojia na tukio la tasnia huko Amerika, maonyesho hukusanya hali mpya ya mafanikio ya kisayansi na kiteknolojia ya tasnia ya chakula kuwa bidhaa, yanaonyesha mwelekeo na mienendo ya maendeleo ya tasnia ya chakula, na inawakilisha mwelekeo wa maendeleo ya tasnia ya sayansi ya chakula na teknolojia ya ulimwengu.

Maonyesho hayo kwa ujumla yanahisi mtiririko wa watu ni mdogo, na kiwanda kimsingi kinategemea wateja wa zamani. Kwa upande wa eneo la kibanda, inashauriwa kuifanya Customize moja kwa moja kutoka upande wa maonyesho, ili athari itakuwa bora katika eneo la maonyesho ya kimataifa.

Kwa kuongeza, Marekani ni kubwa na ina watu wachache, na kulingana na mwongozo wa watalii, watu wanaokimbia kwa ajili ya usawa wanaweza kuonekana kila mahali. Pia kuna aina zaidi za bidhaa za afya zinazouzwa katika maduka makubwa, kama vile kuvu wenye manufaa, poda ya peptidi ya hariri, placenta ya kondoo, poda ya collagen, poda ya protini, polyphenols, luteini na bidhaa nyingine. Kwa hivyo soko la viungo vya kazi vya chakula ni kubwa. Sweeteners sucralose, stevia, na matunda ya monk pia ni bidhaa maarufu sana.

Marekani ina uchumi wa kisasa wa soko ulioendelea sana, Pato la Taifa na biashara ya nje inashika nafasi ya kwanza duniani, na ina mfumo kamili wa udhibiti na udhibiti wa uchumi mkuu. Kwa mujibu wa takwimu za Idara ya Biashara ya Marekani, kuanzia Januari hadi Aprili 2017, kiasi cha uagizaji na mauzo ya bidhaa nchini Marekani kilikuwa dola za Marekani bilioni 1,232.74, ongezeko la 7.0% katika kipindi kama hicho mwaka jana (sawa hapa chini). Nakisi ya biashara ilikuwa dola za Marekani bilioni 62.61, ikiwa ni asilimia 12.9. Nakisi ya biashara ilikuwa US $239.09 bilioni, hadi 8.4%. Katika miezi minne ya kwanza ya mwaka, uagizaji na uuzaji wa bidhaa baina ya Marekani na China ulifikia dola bilioni 185.15, hadi 9.0%. Miongoni mwao, mauzo ya nje ya Marekani kwa China yalikuwa dola za Marekani bilioni 39.34, hadi 16.2%, ikiwa ni 7.9% ya mauzo yote ya Marekani, hadi asilimia 0.6; Marekani iliagiza dola za Marekani bilioni 145.82 kutoka China, ongezeko la 7.2%, likiwa ni asilimia 19.8 ya bidhaa zote zilizoagizwa kutoka nje ya Marekani, zikiwa na uwiano sawa na kipindi kama hicho cha mwaka jana. Nakisi ya biashara ya Marekani ilikuwa dola za Marekani bilioni 106.48, ikiongezeka kwa 4.2%. Kufikia Aprili, China ilikuwa mshirika mkubwa zaidi wa kibiashara wa Marekani, soko kubwa zaidi la mauzo ya nje na chanzo kikubwa zaidi cha uagizaji bidhaa kutoka nje.