Fomula ya kemikali ya manii ni C7H19N3, ambayo ina kundi moja la amini (NH) na vikundi viwili vya amino (NH2). Fomula yake ya molekuli imeonyeshwa hapa chini, inayomilikiwa na fuwele ya uwazi isiyo na rangi. Muundo wa kemikali ya spermidine ina atomi tatu za nitrojeni, ambayo inafanya kuwa na shughuli fulani za kemikali na shughuli za kibiolojia.

Spermidine hupatikana katika vyakula vingi, hasa kwa kiasi kikubwa katika kunde (kama vile soya), nafaka nzima, vyakula vilivyochachushwa (kama vile jibini), uyoga, na baadhi ya matunda (kama vile matunda ya machungwa). Mwili pia hutengeneza spermidine yenyewe, haswa kwenye ini, figo na utumbo mdogo. Hata hivyo, kiasi cha spermidine zinazozalishwa na mwili wa binadamu huathiriwa na umri, chakula, microbiota ya matumbo na sababu za maumbile, na kiasi cha awali ya mwili wa binadamu huanza kupungua baada ya umri wa miaka 30, na kupungua ni dhahiri zaidi baada ya umri wa miaka 40.

?

Spermidine ina anti-oxidation (wazi bure radicals), kupambana na kuzeeka (autophagy, kusafisha seli senescent), kuboresha afya ya uzazi (hasa kuboresha ovari, kuongeza muda wa uzazi) na kulinda moyo na mishipa na cerebrovascular, nk, imekuwa bidhaa nyota katika uwanja wa kupambana na kuzeeka.

?

Spermidine ina michakato miwili ya uchimbaji wa mimea na uchachushaji wa kibayolojia, bidhaa za manii kwenye soko hutolewa hasa kutoka kwa mchele au vijidudu vya ngano kama malighafi, na bei ya 98% ya bidhaa safi ni ya juu hadi yuan 7000 / kg.

?

Biosynthesis: kuunganisha spermidine na homoserine na putrescine (butylenediamine) kama substrate, dehydrogenating homoserine hadi aspartate hemialdehyde na NADH pamoja na homoserine dehydrogenase, kuunganisha aspartate hemialdehyde na putrescine kwa carboxyglarine na NADH kama coenzyme, na kuzaliana upya katika NADH. Hatimaye, arginine decarboxylase decarboxylated arginine kuzalisha arginine. Mkusanyiko wa spermidine katika suluhisho la mmenyuko unaweza kuwa karibu 13g/L.

?

Kwa sasa, makampuni ya ndani ya biolojia sintetiki Huarui Biolojia, Zhongke Xinyang, Twinings Biology na Shanghai ergothione na makampuni mengine yanasukuma biolojia ya syntetisk bidhaa za spermidine, ambazo hatimaye zinaweza kuongoza katika maendeleo ya viwanda na kuwa ugavi wa kawaida hebu tusubiri na kuona.