1.1 Mapungufu ya Mbinu za Usanisi wa Kemikali za Kawaida

Mchakato wa "hatua moja" wa upolimishaji wa halijoto ya juu wa glukosi, sorbitol na asidi ya citric chini ya hali ya utupu umekomaa lakini una mapungufu dhahiri:

Joto la mmenyuko lazima lidhibitiwe kwa ukali katika 130-160 ℃ (±2℃).

Bidhaa ina kiwango kikubwa cha usambazaji wa upolimishaji (na maadili ya DP kuanzia 2 hadi 100).

Kiwango cha upotezaji wa hatua zinazofuata za uondoaji rangi, kuondoa chumvi na utakaso hufikia 15%

1.2 Mafanikio katika Michakato ya Enzymatic

Mnamo 2023, "Dual-enzyme Synergistic Catalytic System" iliyoandaliwa na Chuo Kikuu cha Jiangnan ilipata mafanikio muhimu:

Kichocheo cha pamoja cha glucosyltransferase isiyoweza kusonga (GTase) na pullulan ilipitishwa.

Hali ya mmenyuko ni ndogo (60 ℃ / shinikizo la anga)

Uboreshaji wa udhibiti wa uzito wa molekuli (Bidhaa zinazoweza kubinafsishwa za 500-5000Da)

Sura ya Pili: Utekelezaji wa Mchakato wa Uzalishaji wa Akili wa Kizazi cha Nne

Laini ya uzalishaji ya "5G+ Industrial Internet " ya Shandong Longda Biotech, ambayo imepangwa kuanza kutumika mwaka wa 2024, inaonyesha ufanisi wa kushangaza:

Utunzaji wa awali wa malighafi: Mfumo wa kuteua unaoonekana wa AI hutumiwa kuondoa fuwele za glukosi zisizo na kiwango

Mmenyuko wa upolimishaji: Kichocheo kinachosaidiwa na microwave hupunguza muda wa athari hadi theluthi moja ya michakato ya jadi.

Mfumo wa utakaso: Teknolojia ya pamoja ya kunereka kwa molekuli na nanofiltration inafanikisha usafi wa 99.2%

Ulinganisho wa vigezo vya msingi

Viashirio: Mchakato wa kimapokeo Mchakato wa kisasa Matumizi ya nishati (kWh/kg)8.73.2 Matumizi ya maji (m3/t)154.5 Mazao (%)6892

Sura ya Tatu: Mawazo mapya ya Uzalishaji wa Kijani

3.1 Matumizi ya thamani ya juu ya bidhaa za ziada

Uchimbaji wa xylooligosaccharides kutoka kwa kioevu kilichobaki cha polimeri (bei ya soko yuan 120,000 kwa tani)

Wakala wa vijidudu hutengenezwa kutoka kwa mabaki ya taka kupitia uchachushaji wa hali dhabiti

3.2 Usimamizi wa Nyayo za Kaboni

Tathmini ya hivi punde ya LCA ya Huaxi Biotech inaonyesha:

Utoaji wa kaboni kwa tani ya polydextrose ulipungua kutoka 2.1tCO?e hadi 0.7tCO?e

Fikia 30% ya uingizwaji wa umeme wa kijani kibichi katika njia ya uzalishaji kupitia usambazaji wa nishati ya photovoltaic

Sura ya Nne: Muundo Mpya wa Ushindani na Ushirikiano wa Kiteknolojia wa Kimataifa

Eu: Kuzingatia utafiti wa ushirikiano wa polydextrose na Probiotics (madai 13 ya afya ya EFSA yameidhinishwa)

Japani: Ilitengeneza bidhaa zenye uzito wa chini wa Masi (800-1500Da) kwa wazee

Uchina: Inaongoza kwa vifaa vya uzalishaji endelevu (vifaa vinavyosafirishwa kwenda Asia ya Kusini na Mashariki ya Kati)

Katibu mkuu wa Chama cha Sekta ya Uchachuzi wa Kibiolojia cha China alifichua: "Katika kipindi cha Mpango wa 14 wa Miaka Mitano, viwango vya kitaifa vya 'Tathmini ya Viwanda vya PolyGlucose ya Kijani' vitaundwa."

Mtazamo wa Baadaye

Kwa kupenya kwa teknolojia ya baiolojia ya sintetiki, "mbinu ya biosynthesis" ya kuunganisha polyglucose moja kwa moja kwa kutumia viwanda vya seli imeingia katika hatua ya majaribio. Mradi wa kurekebisha matatizo ya uhandisi wa Taasisi ya Tianjin ya Bioteknolojia ya Viwanda, Chuo cha Sayansi cha China, unaonyesha kwamba kinadharia, gharama ya uzalishaji inaweza kupunguzwa hadi 40% ya kiwango cha sasa.