Kwa kweli, mabishano juu ya ikiwa vitamini C inaweza kutibu mafua yameendelea tangu miaka ya 1970. Tangu wakati huo, mjadala kati ya "kundi la ufanisi la vitamini C" na "kundi lisilo na ufanisi la vitamini C" limezidi, na pande hizo mbili zimeshikilia maoni yao wenyewe, na bado hazijafikia makubaliano, na ni vigumu kushawishi kila mmoja.

Mnamo Desemba 11, 2023, Profesa Hemila na wenzake walichapisha uchunguzi wa dawa unaotegemea ushahidi katika jarida maarufu la kimataifa la matibabu la BMC Public Health, ambalo lilijumuisha tafiti 15 zinazohusika na wagonjwa 4437, na matokeo yalionyesha kuwa: Nyongeza ya 1 g ya vitamini C kwa siku inaweza kupunguza kiwango cha watu waliokosa (kazi) cha wagonjwa wa homa ya kawaida kwa 15% na kupunguza dalili za ugonjwa huo kwa 15% kwa siku 6, na kupunguza dalili za ugonjwa. uwezekano wa kuongezeka kwa ugonjwa kwa 13%, ambayo imethibitishwa kwa mara ya kwanza:

Vitamini C inaweza kutibu homa!

1.Vitamini C hufanya nini

Vitamini C, pia inajulikana kama ascorbicacid, wakati mmoja ilijulikana kama "vitamini ya ulimwengu wote." Ukosefu wa vitamini C, kunaweza kuwa na ufizi wa damu, kupungua kwa upinzani, kiseyeye kali, ambayo pia ni asili ya inayojulikana kama "asidi ascorbic". Vitamini C ni mumunyifu sana katika maji na ina muundo rahisi zaidi wa molekuli ya vitamini 13.

Vitamini C inaweza kukuza usanisi wa protini ya kinga, kuongeza upinzani wa mwili, kuboresha shughuli za enzymes zinazofanya kazi, kuongeza idadi ya lymphocytes na kuboresha shughuli za phagocytic za seli zisizo na upande, antioxidant, ili kufikia athari za kutibu baridi.

2 Ni vyakula gani vina vitamini C kwa wingi

Ni rahisi kupata vitamini C, ambayo hupatikana sana katika matunda na mboga mboga.

3 Ni nini kutoelewana kwa kuongeza vitamini C

Vitamini C ni rahisi kupata, lakini ni rahisi kupoteza, inawezaje kufyonzwa vizuri na kutumiwa na mwili?

Makosa haya yanapaswa kuepukwa:

Ulaji wa kila siku wa vitamini C unaopendekezwa kwa wanawake wazima ni 75 mg (kama kiasi cha chungwa moja la ukubwa wa wastani) na 90 mg (karibu 1.5 machungwa ya ukubwa wa wastani) kwa wanaume. Kiwango cha juu cha kila siku salama haipaswi kuzidi 2000 mg.

Licha ya faida nyingi za vitamini C, ulaji mwingi wa muda mrefu unaweza kusababisha athari mbaya, kama vile zaidi ya gramu 3 / siku inaweza kusababisha maumivu ya tumbo, kuhara; Zaidi ya 4 g / wiki inaweza kuunda mawe ya mkojo, kesi kali itaonekana hematuria na colic ya figo. Kuzidisha kwa muda mrefu pia kutaharakisha kimetaboliki na excretion ya vitamini C katika mwili, na dalili za scurvy zinaweza kutokea baada ya kuacha madawa ya kulevya.

Kwa hivyo, vitamini C sio bora zaidi, ulaji mwingi sio mzuri kwa mwili wa binadamu, au hata kudhuru. Dozi ya juu ya kuongeza vitamini C ni mdogo kwa matumizi ya muda mfupi (siku 3-5) wakati wa baridi.

Hadithi ya 2: Mboga na matunda yaliyokatwakatwa au kukamuliwa juisi Vitamini C ni rahisi kufyonzwa. Vitamini C haibadiliki sana na inaweza kuharibiwa wakati wa kuhifadhi, kupika na hata kusagwa. Uhifadhi wa muda mrefu, chumvi nyingi, na inapokanzwa kwa muda mrefu itaongeza upotevu wa vitamini C. Wakati mboga hupikwa kwa joto la juu kwa dakika 5-10, hasara ya vitamini C inaweza kufikia 70% -90%.

Kwa hivyo, wakati wa kusindika mboga zilizo na vitamini C nyingi, mambo yafuatayo yanapaswa kuzingatiwa:

☆ Chumvi kidogo, kukaanga kwa moto na wakati wa kuoka kwa muda mfupi iwezekanavyo;

☆ Ni bora kula mbichi baada ya kuosha; ☆ Osha mboga kabla ya kuzikata wakati wa kupika; ☆ Koroga mboga wakati zinakatwa na jaribu kufupisha muda wa mfiduo katika hewa; ☆ Usitumie shaba kwa kupikia, jaribu kutumia wok ya chuma.

Hadithi 3. Kula matunda ni shida sana Badilisha na dawa za vitamini C Ingawa kuna virutubisho vya vitamini C kwenye soko, vitamini C asili ina vitamini P (bioflavonoids), ambayo inaweza kuimarisha utulivu.

Matunda ya machungwa ni matajiri katika kiwanja hiki cha asili. Isipokuwa vitamini C inapotea kwa kiasi kikubwa au ni vigumu kupatikana kupitia chakula, vitamini C inapaswa kuongezwa kupitia matunda na mboga mboga.

Hadithi ya 4. Vitamini C huzuia homa Kula zaidi wakati wa msimu wa homa Tafiti zinaonyesha kuwa vitamini C inafaa tu kwa watu ambao tayari wana dalili za baridi, sio kuzuia mafua.

Dhana potofu 5. Kunywa maji ya limao au kula matunda kunaweza pia kujaza vitamini C unapopata homa, hitaji la vitamini C huongezeka, lakini mara nyingi ukosefu wa hamu ya kula, na ni ngumu kuchukua ya kutosha kutoka kwa lishe yako ya kila siku. Wakati wa kutibu baridi, ulaji wa vitamini C unapaswa kufikia angalau 1 g / siku, kwa ujumla si zaidi ya 2 g / siku. Virutubisho vya lishe au dawa zinaweza kuhitajika.

Vitamini C ina aina mbalimbali za kipimo, kama vile: vidonge vya vitamini C, sindano ya vitamini C, chembechembe za vitamini C, vidonge vya vitamini C, chembechembe za vitamini C, vidonge vya vitamini C vinavyoweza kutafuna, nk, tofauti ya bei pia ni kubwa sana. Kwa ujumla, maandalizi ya dukani (OTC) yana gharama nafuu zaidi kuliko maandalizi ya chakula cha afya.

Inashauriwa kuchukua vidonge vya vitamini C au vidonge vya ufanisi, vidonge vya vitamini C ni vya gharama nafuu, vidonge vya ufanisi vinaweza kutengenezwa na maji ya joto, ambayo sio tu ya kuongeza vitamini C, lakini pia huongeza maji ya kunywa.

Dhana potofu 6. Vitamini C ambao wanaweza kula gout, wagonjwa wa calculus ya mkojo wanapaswa kuepuka matumizi ya dawa za vitamini C. Dozi kubwa ya vitamini C inaweza kuathiri kazi ya kuganda, na wagonjwa wanaotumia anticoagulants hawapaswi kuongezwa kwa dozi kubwa.

Kwa kuongeza, vidonge vingine vya vitamini C vina maudhui ya juu ya sodiamu, na ni muhimu kupunguza chumvi ya chakula au vyakula vingine vya juu vya sodiamu wakati wa kutumia.

?